皮皮蝦怎么做好吃?皮皮蝦的做法
皮皮蝦怎么做好吃?皮皮蝦都有哪些做法?以下是本站提供的皮皮蝦家常做法大全,希望對您有用。皮皮蝦的做法大全
- 做富貴蝦紅的食材:冷凍去殼白蝦20只,姜段1段,蔥2根,辣椒1條,胡椒鹽5g,料理米酒15cc富貴蝦紅的做法:1、步驟1:白蝦清潔后去殼去腸泥,簡單以米酒、胡椒鹽做調(diào)味,擺放于瓷盤后再鋪上蔥絲、辣椒絲。。2、步驟2:放置調(diào)理盤100℃蒸5分鐘,出餐前再撒蔥花。。3、步驟3:出餐前再上撒蔥花點綴。...
- 做皮皮蝦的食材:皮皮蝦600克,姜片4片,蒜半頭,花椒20粒,料酒1調(diào)羹,鹽適量皮皮蝦的做法:1、皮皮蝦洗凈,淡鹽水里浸泡二十分鐘;2、洗凈撈出濾水。姜切片,蒜切末。準備一些花椒。海鮮性寒,加點生姜,花椒,能暖胃;3、炒鍋適量油,爆香姜片,花椒,再入蒜末;4、出香氣后,倒入皮皮...
- 做富貴蝦的食材:主料:河蝦300克,輔料:椰蓉25克,面包屑25克,芝麻25克,調(diào)料:植物油15克,辣椒油1...富貴蝦的做法:1.將小蝦收拾干凈,下入熱油鍋內(nèi)炸熟,撈出控油;2.大蒜切末;3.炒鍋燒熱,下入芝麻、椰絲、面包屑、蒜末炒香,加辣椒油、精鹽、小蝦炒勻即可。
- 做天使紅蝦菇菇豆腐丼飯的食材:天使紅蝦8只,糙米飯2碗,有機豆腐半盒,美白菇1包,洋蔥粒半顆,花椰菜ㄧ朵,蒜末適...天使紅蝦菇菇豆腐丼飯的做法:1、備料~有機豆腐半盒切小塊,花椰菜水滾加海鹽燙過,洋蔥切粒,紅蘿卜磨泥(偽蝦卵?)。2、少許橄欖油灑上適量海鹽后紅蝦兩面煎熟,蝦背要去腸泥噢!。3、同鍋先炒軟洋蔥粒,在加入美白菇...
- 做蔥烤皮皮蝦的食材:蔥500克,皮皮蝦10只,食用油1茶匙,新蒜1頭,料酒1茶匙,椒鹽2茶匙,生抽1茶匙,朝天...蔥烤皮皮蝦的做法:1.小蔥洗凈,橫切成兩段,在烤盤上擺一、兩層;2.皮皮蝦洗凈,鋪在小蔥的上面;3.將調(diào)料汁在每個皮皮蝦的正面抹勻,讓蝦入味;4.將蒜碎撒在上面;5.烤箱調(diào)160度,預(yù)熱5分鐘,放入烤盤,烤15分鐘...
- 做姜汁皮皮蝦的食材:主料:皮皮蝦500克,調(diào)料:姜50克,醋5克,鹽6克,味精2克,香油10克姜汁皮皮蝦的做法:1.皮皮蝦煮熟,剪去頭尾,去掉背殼,腹部帶肉擺放入盤;2.姜末、鹽、味精、香油調(diào)勻,倒在蝦上即成。
- 做麻椒皮皮蝦的食材:皮皮蝦兩斤,麻椒40粒,鹽15克麻椒皮皮蝦的做法:1、皮皮蝦洗干凈,上鍋蒸五分鐘。這樣可以減少炒的時間。2、鍋入少許油,五成熱時倒入花椒粒,小火炒香3、放入蒸好的皮皮蝦,翻炒,撒入三勺鹽,小火翻炒10-15分鐘。
- 做蝦蛄排面的食材:蝦蛄排3只7兩多,大蒜2瓣,生姜一塊,芹菜幾根,生抽適量,糖適量,橄欖油適量蝦蛄排面的做法:1、將蝦蛄用刀破兩半,露出透明誘人的蝦肉,頭部還有不少膏。2、將蒜、姜和芹菜都剁碎,散在破開的蝦肉上。3、不用加任何佐料,直接上鍋蒸12分鐘。4、蒸蝦蛄排的同時燒水煮面,在面條塊好的時候...
- 做砂煲椒麻皮皮蝦的食材:食材:皮皮蝦(琵琶蝦.瀨尿蝦)300g,大蔥3段,老姜4片,蒜5瓣,紅燈籠椒20g,麻椒10g...砂煲椒麻皮皮蝦的做法:皮皮蝦用流動水沖洗干凈。蒜拍破備用。砂煲置火上,小火加熱。小火加熱炒鍋中的麻椒,一邊加熱一邊翻炒,直到麻椒散發(fā)出香氣。把麻椒放在搗蒜的石臼中碾成碎末備用。大火燒開煮鍋中的水,放入皮...
- 做炸琵琶蝦的食材:主料:新鮮大明蝦4只(約重250克),蝦肉75克,豬肥肉25克,精白面包200克,火腿15克...炸琵琶蝦的做法:(1)將明蝦4只去頭,剝?nèi)ド須ぃ膊勘A簦眉舻稄谋巢考糸_,挑去沙筋,洗凈(2)再將豬肥肉去皮,切細和蝦仁一起置于砧墩上,用雙刀斬成細泥茸(3)把精白面包去四周外皮,切成每片約3毫米的...
- 做香辣皮皮蝦的食材:皮皮蝦(富貴蝦,瀨尿蝦,口蝦蛄),黃洋蔥,姜,蒜,紅辣椒,花椒,辣椒油,料酒,,...香辣皮皮蝦的做法:1、黃洋蔥切去兩頭,去外皮洗凈切絲,姜切片,蒜頭拍碎,紅辣椒洗凈去籽切碎。2、皮皮蝦淡鹽水浸泡片刻,刷洗干凈,放姜、料酒腌漬10分鐘左右,煮鍋加水燒開,皮皮蝦入煮鍋焯燙約3分鐘撈出,清...
- 做琵琶蝦的食材:蝦,料酒,雞蛋,鹽,面包糠琵琶蝦的做法:1.適量的去殼蝦尾,洗凈。2.將其從中間切開,但不要切斷。3.用鹽,料酒和蛋清腌制半個小時。4.裹上面包糠,入油鍋(5成熟)炸制嫩黃色,OK。
- 做醬炒皮皮蝦的食材:主料:皮皮蝦輔料:蔥干紅辣椒花椒粒大蒜姜片黃豆醬醬炒皮皮蝦的做法:1.先將皮皮蝦清洗干凈,用剪刀剪去皮皮蝦身的兩端刺,在將皮皮蝦剪成小段.2.蔥和辣椒切段,姜和蒜切成片.3.準備黃豆醬半小碗.4.鍋中放油,先加入花椒、干紅辣椒、大蒜和姜片炒香,再加入皮皮蝦...
- 做微波版椒鹽皮皮蝦的食材:皮皮蝦200g,花椒20粒左右,鹽2茶匙微波版椒鹽皮皮蝦的做法:1.料理盒中加入少許清水,放入蒸簾,再放入處理好的皮皮蝦2.均勻撒2茶匙細鹽3.均勻撒一把花椒粒4.蓋上料理盒蓋,送入微波爐,高火加熱5分鐘左右即可
- 做蒜蓉清蒸皮皮蝦的食材:瀨尿蝦(皮皮蝦)若干,蒜蓉,雞精,鹽,糖,胡椒粉,玫瑰露酒(這個非常重要)蒜蓉清蒸皮皮蝦的做法:1、蝦沖洗一下,整齊擺放在盤子里(亂放不好入味)2、蒜蓉擠干水,加入鹽、糖、胡椒粉、雞精調(diào)味(也可以再放一點點姜蓉,看個人喜歡),放少許玫瑰露酒,攪拌均勻,倒入熱油讓里面的調(diào)味料充分...
- 做爆炒皮皮蝦的食材:皮皮蝦,排骨醬,生抽,姜,蒜,蔥爆炒皮皮蝦的做法:1、1、鍋內(nèi)放油燒到5成熱,放皮皮蝦,一直翻炒到變色。2、再放入切好的姜和蒜,一起翻炒3、放入生抽,一勺排骨醬,然后翻炒到9成熟4、放入蔥段繼續(xù)翻炒到熟,關(guān)火,起鍋。。
- 做椒鹽皮皮蝦的食材:皮皮蝦,花椒,鹽,五香粉,料酒姜片蒜末,糖蔥花椒鹽皮皮蝦的做法:1將蝦用清水反復(fù)沖洗干凈,淋入料酒和少許鹽拌勻;2蒜頭去皮切碎末,干紅椒切成圈;3鍋中倒入油,大火加熱至6成熱,將蝦放入中火炸至蝦身變成紅色,撈出瀝油;4倒出鍋中多余的油留少許底油...
- 做皮皮蝦炒雞蛋的食材:主料:皮皮蝦,雞蛋配料:植物油,香蔥,生姜,料酒,食鹽,雞精皮皮蝦炒雞蛋的做法:1、皮皮蝦洗凈,用廚剪刀去蝦刺在剪段(示圖)。2、生姜切絲。熱鍋下油,放生姜爆香,下皮蝦約炒1分鐘。3、加一湯勺料酒,收汁時倒入雞蛋液翻炒均勻,要將皮蝦均勻的裹上雞蛋(可加少許的熱水)...