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香干怎么做好吃?香干的做法

香干怎么做好吃?香干都有哪些做法?以下是本站提供的香干家常做法大全,希望對您有用。

香干的做法大全

  • 麻辣豆干(口水香干)
    做麻辣豆干(口水香干)的食材:豆干300g,蔥花3大匙,蒜末1大匙,花椒粉1小匙,辣椒粉2小匙,熟的白芝麻1小匙,醬油2...
    麻辣豆干(口水香干)的做法:1、將花椒粉,辣椒粉,白芝麻放在碗中?。2、鍋中燒3大匙的油,燒熱后沖入碗中,不要攪拌。。3、將醬油,陳醋(沒有可用烏醋),糖,水,放在另外個碗,攪拌讓糖融化。。4、煮一鍋水,汆燙...
  • 蔥香干貝芝麻煎
    做蔥香干貝芝麻煎的食材:干貝4顆,白芝麻適量,青蔥2支,蒜頭顆,研磨式綜合香料鹽適量,橄欖油適量
    蔥香干貝芝麻煎的做法:1、將冷凍后的干貝取出隔冷水解凍約2小時即可。2、加入研磨式綜合香料鹽略醃漬,再均勻沾上白芝麻。3、放入鍋中,以少許的橄欖油中小火將兩面香煎起鍋備用。4、另外準備1大匙橄欖油,將蒜末與蔥...
  • 蒜香干絲
    做蒜香干絲的食材:白干絲半斤,芹菜(去葉)3~4支,辣椒適量,大蒜4顆,紅蘿卜1/4根,葡萄籽油、香油、...
    蒜香干絲的做法:1、除大蒜(切末)外,其他切細絲備用。2、燒一鍋熱水將材料燙過脫生,記得先燙蔬菜(約10秒保持甜度)。3、后燙干絲(去豆蒿味)。4、然后將大蒜、辣椒、適量的鹽與雞粉趁熱拌入,接著倒入葡萄...
  • 辣味椒香干絲拌米粉
    做辣味椒香干絲拌米粉的食材:統一調合米粉2包,五香豆干2片,豬絞肉60g,小黃瓜絲1條,紅蘿卜絲1/2支,香菜末1小把...
    辣味椒香干絲拌米粉的做法:1、備料如圖~。2、先以1.5大匙冷油與花椒粒煸出香氣后,撈起花椒粒。3、再放入豆干絲拌炒吸取花椒香氣后,放入絞肉煸香。4、將鍋內拌料混合拌炒,加入油膏、白胡椒粉調味。5、再放入紅蘿卜...
  • 香干肉絲
    做香干肉絲的食材:五香豆干4塊,豬里肌肉300g,青蔥4支,蒜頭3粒,太白粉適量,米酒適量,醬油適量,老...
    香干肉絲的做法:1、用少許醬油、米酒和糖來醃豬肉絲,最后放太白粉。把醃料均勻裹上肉絲后,靜置10分鐘讓肉絲入味。中火熱鍋,加一茶匙油,將肉絲過油。待外表顏色轉白后就可以濾油撈起。。2、再加一茶匙油,爆...
  • 奶油蒜香干貝
    做奶油蒜香干貝的食材:新鮮干貝1包,蒜頭切片約6顆,奶油酌量,檸檬椒鹽1小匙,黑胡椒1小匙,香辣粉后灑少許
    奶油蒜香干貝的做法:1、1.先準備好材料ˊ干貝確實瀝干水份。2、2.用檸檬椒鹽1小匙ˊ黑胡椒1小匙抓勻干貝。3、3.熱鍋后放入酌量的奶油ˊ稍為炒香蒜片ˊ然后把干貝擺入ˊ煎至兩面金黃即可~。4、完成囉~一口干貝搭...
  • 香干菠菜塔
    做香干菠菜塔的食材:菠菜150克,豆干100克,白芝麻1茶匙,鹽1茶匙,麻油1茶匙,辣椒油1茶匙,白醋6湯匙,...
    香干菠菜塔的做法:1、先煲滾一鍋熱水,把菠菜灼20秒。2、瀝干并榨干多余水分。3、切碎。4、將豆干灼20秒。5、弄干后切碎。6、把菠菜、豆干和芝麻混合。7、蒜蓉、麻油、辣椒油和醋拌勻。8、把菠菜、豆干和芝麻混合...
  • 蒜香干貝醬意大利面
    做蒜香干貝醬意大利面的食材:海味干貝醬兩大匙,義大利面250G,蒜頭8顆,橄欖油適量
    蒜香干貝醬意大利面的做法:1、簡單四樣材料就能端出好料理。真的是下雨天的好幫手。2、取一滾水,下義大利面煮7分鐘(喜歡軟爛口感的可以久一點)。3、7分鐘后撈起義大利面拌些許橄欖油防止面沾黏在一起。4、倒入干...
  • 鹵香干冬粉
    做鹵香干冬粉的食材:鹵汁一碗,冬粉一份,辣豆瓣醬適量,鹽適量,堅魚粉適量,水一碗,蔥花適量,蛋一顆,...
    鹵香干冬粉的做法:1、水煮滾加鹵汁辣豆瓣醬試味道再決定是否加鹽堅魚粉加入冬粉煮2分鐘再加上青菜蛋煮2分鐘最后再灑上蔥花即可完成。
  • 醋香干拌關廟面
    做醋香干拌關廟面的食材:關廟面1份,蔥0.5支,香油1湯匙,烏醋3匙,醬油2匙
    醋香干拌關廟面的做法:1、燒一鍋熱水,水滾后下關廟面1人份煮熟后撈起瀝乾,然后淋上2茶匙醬油。2、3茶匙烏醋拌勻蔥洗凈后,切成蔥花灑在面上即可。
  • 鹵味香干
    做鹵味香干的食材:芹菜200g,小米辣1條,香干100g,糖7g,豆瓣醬7g,生抽15g,豆瓣醬7g
    鹵味香干的做法:1、香干切成條。2、芹菜切成段。3、辣椒切成瓜子大小。4、鍋放適量油。5、將黃豆醬、豆瓣醬、辣椒放入鍋中煸炒。6、然后放入香干翻炒至入味。7、太干的話可以加少許水。8、再放芹菜一起炒均勻。...
  • 香干炒芹菜
    做香干炒芹菜的食材:芹菜350克,豆干300克,蔥末適量,鹽適量,料酒適量,香油適量,味精適量
    香干炒芹菜的做法:1、芹菜擇洗干凈,先剖細,再切長段;香干洗凈,切條。。2、炒鍋置火上,倒油燒至七分熱,用蔥末爆香,下芹菜煸炒,再放入香干、芹菜葉、料酒、鹽炒拌均勻,出鍋前淋上香油,撒入味精拌勻即可。...
  • 香煎酒香干貝
    做香煎酒香干貝的食材:生小干貝一盒,小黃瓜一根,高粱酒一大匙,奶油一小匙,蔥油一大匙,白胡椒少許,糖一...
    香煎酒香干貝的做法:1、食材大集合生鮮小干貝配上38度金門高粱酒最對味。2、小黃瓜切薄片,放置干凈塑膠袋內,糖和白醋加入袋內,用手揉一柔,靜放10~15分鐘,擰干苦水后,將小黃瓜片鋪在盤內備用。3、生干貝洗...
  • 柴魚蔥香干拌面
    做柴魚蔥香干拌面的食材:面條1份,蔥1小根,蒜頭1顆,柴魚片依個人喜好,胡椒粉些許,醬油些許
    柴魚蔥香干拌面的做法:1、先煮一鍋滾水利用燒開水的時間備好蔥花及蒜末。2、水滾后放入面條煮三分鐘。3、之后將面撈起加入醬油、胡椒、蒜末拌一拌,最后再灑上蔥花跟柴魚片即可上桌了。
  • 丁香干貝XO醬打拋豬
    做丁香干貝XO醬打拋豬的食材:水餃,水10顆,燒開,丁香干貝XO醬,青蔥全部少許
    丁香干貝XO醬打拋豬的做法:1、取一個鍋子加水煮沸等待,青蔥切珠,。2、取一個鍋子加水煮沸,放入水餃,滾水煮15分鐘后,至餃子浮起水面,即可撈起。。3、最后灑上青蔥,即可呈盤上桌享用天然健康好食材。
  • 酒香干貝佐甜菠菜
    做酒香干貝佐甜菠菜的食材:生干貝適量,杏鮑菇適量,紅蘿卜適量,甜菠菜1把,苦茶油少許,米酒少許,黑胡椒少許
    酒香干貝佐甜菠菜的做法:1、取出平底鍋,倒入苦茶油,放入生干貝(須事先劃井字刀),開中火慢煎。待干貝出水后,再放入切片紅蘿卜和切段杏鮑菇,倒進米酒,蓋上鍋蓋續煮。。2、紅蘿卜軟化后,打開鍋蓋,放入甜菠菜莖。...
  • 高粱香干貝鴛鴦球
    做高粱香干貝鴛鴦球的食材:新鮮干貝適量,紅蘿卜1個,白蘿卜1個,蘆筍適量,青江菜1把,蒜頭適量,辣椒適量,金...
    高粱香干貝鴛鴦球的做法:1、準備一鍋滾水將紅蘿卜、白蘿卜煮熟后,使用挖球器挖出球狀備用。。2、滾水中加入少許鹽與沙拉油放入青江菜汆燙撈起瀝干。。3、取一盤子,將汆燙好的青江菜排盤備用。。4、鍋中放入1匙油...
  • 炒手丁香干貝XO醬
    做炒手丁香干貝XO醬的食材:生餛飩1盒,丁香干貝XO醬1小匙,青蔥1根,水少許,川燙用
    炒手丁香干貝XO醬的做法:1、從盒中取出生餛飩,青蔥切珠,丁香干貝XO醬,備用;。2、鍋中加水煮沸,放入生餛飩,滾水約略煮3-5分鐘后,至生餛飩浮起水面,即可撈起,。3、最后,灑上青蔥,淋上上等天然食材丁香干貝X...