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娃娃菜怎么做好吃?娃娃菜的做法

娃娃菜怎么做好吃?娃娃菜都有哪些做法?以下是本站提供的娃娃菜家常做法大全,希望對您有用。

娃娃菜的做法大全

  • 雞肉丸燜鮮菇娃娃菜
    做雞肉丸燜鮮菇娃娃菜的食材:雞胸肉1副,娃娃菜一包,好菇道鴻喜菇一包,紅蘿卜絲適量,蒜末適量,豆腐半盒,醃料...
    雞肉丸燜鮮菇娃娃菜的做法:1、雞胸肉剁泥,加上所有醃料抓醃,放入冷藏備用。2、抓成小丸子的狀態(tài)再稍微煎ㄧ下。3、兩面稍煎就可以,盛起備用。4、倒入適量橄欖油先炒紅蘿卜絲和蒜末,炒出胡蘿卜素后加入娃娃菜悶煮一...
  • 干鍋娃娃菜
    做干鍋娃娃菜的食材:五花肉180克,娃娃菜1顆,新鮮茶樹菇50克,五香豆干2塊,水發(fā)蝦干,8克,干紅椒10顆,...
    干鍋娃娃菜的做法:準備工作:五花肉切薄片,茶樹菇切兩段,豆干切條,娃娃菜外層大塊切成兩塊,里層小塊不用切。蝦米用涼水浸泡10分鐘,大蒜分開蒜白,蒜青切小段。大蒜切大塊,生姜片薄片。制作方法:1.鍋內(nèi)放入...
  • 培根炒娃娃菜
    做培根炒娃娃菜的食材:培根2片,高山娃娃菜4棵,蒜片1個,白胡椒粉少許,鹽少許
    培根炒娃娃菜的做法:1、備料。2、煎炸蒜片,起鍋后可灑些白胡椒粉調(diào)味。3、以炸蒜片的油拌炒娃娃菜(可悶個幾分鐘)。4、將娃娃菜撥到旁邊,即可開始炒培根,待培根半熟即可加鹽調(diào)味,將娃娃菜一起拌炒,拌炒均勻后...
  • 鮮炒娃娃菜
    做鮮炒娃娃菜的食材:娃娃菜1包,黑木耳1朵,紅蘿卜1/4條,自制蝦米油蔥1湯匙,鮮菇鮮味炒手半匙
    鮮炒娃娃菜的做法:1、娃娃菜、黑木耳、紅蘿卜洗凈切段。。2、加入一匙蝦米油蔥爆香后,加入紅蘿卜拌炒。(亦可用干蝦米爆香)。3、加入娃娃菜后,蓋鍋蓋悶一下。。4、娃娃菜在半熟時,開鍋蓋加入黑木耳拌炒,再蓋...
  • 木耳娃娃菜
    做木耳娃娃菜的食材:娃娃菜250克(2或3棵)干黑木耳一小把(約15朵)大蔥片6片生抽1湯匙(15ml)白糖1/4茶...
    木耳娃娃菜的做法:1)將干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分鐘。待木耳完全泡軟后去掉硬根,用手將木耳撕成一口大小的朵。2)把娃娃菜葉子撥開,洗凈后切成片。湯鍋中倒入清水大火煮開后,倒入木耳焯燙2...
  • 娃娃菜炒豆皮
    做娃娃菜炒豆皮的食材:娃娃菜一包(4把),豆皮2片,蒜末少許,香菇水米杯2/1,干香菇一朵,鹽少許
    娃娃菜炒豆皮的做法:1、干香菇先泡開水,娃娃菜洗凈切段。2、豆皮切成條狀備用,干香菇切成片狀。3、將蒜末、娃娃菜、香菇、豆皮放入鍋中拌炒,加入香菇水及調(diào)味料,開中火煮開,轉(zhuǎn)小火蓋鍋蓋悶5分鐘。4、起鍋前加...
  • 娃娃菜貝柱蒸蛋
    做娃娃菜貝柱蒸蛋的食材:貝柱30g,娃娃菜10g,雞蛋1個
    娃娃菜貝柱蒸蛋的做法:1、準備食材。2、1.貝柱蒸5min,娃娃菜蒸10min。。3、2.貝柱壓扁,撕成肉碎備用。。4、3.娃娃菜切碎。。5、4.取一個雞蛋,攪散。6、5.加入適量清水快速攪拌。7、6.雞蛋在鍋內(nèi)蒸10min。8、7.打開...
  • 砂鍋松茸娃娃菜
    做砂鍋松茸娃娃菜的食材:(牛佤)凍干松茸菌適量,娃娃菜適量,皮蛋1枚,甜椒適量,雞湯適量,淀粉適量,大蒜...
    砂鍋松茸娃娃菜的做法:1、把娃娃菜切段,甜椒切丁,備用。。2、把皮蛋切丁,大蒜切片,備用。。3、砂鍋內(nèi)入少許食用油,爆香大蒜后,倒入雞湯,待雞湯燒開時放入娃娃菜。。4、放入(牛佤)凍干松茸菌,皮蛋和甜椒熬煮...
  • 娃娃菜姜姜好
    做娃娃菜姜姜好的食材:娃娃菜一袋,姜片少許,胡蘿卜片少許,枸杞少許,鹽少許,開水少許,沙拉油少許
    娃娃菜姜姜好的做法:1、配合娃娃菜,姜、胡蘿卜都切片。枸杞泡水備用。別問我為何娃娃菜切這么大片??就嘴巴大咩就自己嘴巴大小,切成一口大小即可。2、爆香姜片后加入胡蘿卜片一起炒。3、加入娃娃菜一起拌炒使其...
  • 蒜醬娃娃菜
    做蒜醬娃娃菜的食材:娃娃菜,沙茶醬,火腿腸,蔥,鹽,清水,蒜瓣,花生油
    蒜醬娃娃菜的做法:1、提前準備好所有食材。2、鍋中倒花生油,油熱后倒入娃娃菜。3、用大火進行翻炒,加入少量的鹽,繼續(xù)翻炒。4、鍋中倒花生油,放入蒜末,炒出香味。5、加入火腿腸,繼續(xù)翻炒。6、加入沙茶王繼續(xù)...
  • 麻辣娃娃菜
    做麻辣娃娃菜的食材:豬后臀肉,娃娃菜1顆半,干辣椒8個,花椒少許,淀粉少許,姜少許,蒜少許,醬油少許,...
    麻辣娃娃菜的做法:1.肉切片后加醬油、淀粉拌勻,娃娃菜切成小條,辣椒剪成絲備用;鍋內(nèi)油燒至七成熱,放入肥肉煸出油;2.倒入瘦肉炒至變色盛出備用;3.鍋內(nèi)倒入油燒熱,加入花椒、辣椒煸香,倒入姜沫、蒜片、蔥爆...
  • 干煸娃娃菜
    做干煸娃娃菜的食材:娃娃菜一包,鹽少許,胡椒鹽或七味唐辛子適量
    干煸娃娃菜的做法:1、準備一包娃娃菜?。2、將娃娃菜,根部較老部份切除,再將娃娃菜切對半?。3、清洗娃娃菜內(nèi)葉部份,再將水份瀝干?。4、在鍋中放少許的油,切面先朝下以小火微煎,煎至有烙痕微焦?。5、再翻...
  • 金蟲草煨娃娃菜
    做金蟲草煨娃娃菜的食材:娃娃菜1包,金蟲草1撮,蔥1根,雞湯塊1/2塊,油1大匙,米酒或黃酒1大匙,水4杯,鹽適...
    金蟲草煨娃娃菜的做法:1、備料:娃娃菜洗凈,金蟲草過冷水,蔥切成3長段。。2、起鍋熱油,放入蔥段爆香,然后把蔥撿出,放入娃娃菜爆炒一會。(請小心火關(guān)小點,炒焦顏色就不美了)噴點黃酒,然后加入水和雞湯塊,關(guān)...
  • 炒娃娃菜
    做炒娃娃菜的食材:娃娃菜一顆西紅柿一顆植物油干辣椒蒜生姜食鹽醬油
    炒娃娃菜的做法:1、將娃娃菜撕成一片一片的,用水洗凈待用;將西紅柿切成片,生姜切絲,蒜切片待用;2、鍋里加一定量植物油,燒開,放入蒜片爆炒至香味出來,放入生姜絲,干辣椒爆炒,隨后倒入西紅柿,待20s后...
  • 娃娃菜炒五花肉
    做娃娃菜炒五花肉的食材:雞蛋一顆,娃娃菜(大白菜的娃娃菜)一包,五花肉約6兩,紅蘿卜少許,青蒜一支,醬油...
    娃娃菜炒五花肉的做法:1、五花肉切薄片加醃料醃漬20分鐘。。2、娃娃菜洗凈一棵縱切四~六等份,紅蘿卜、青蒜切成條狀。。3、雞蛋打成蛋液,熱鍋炒成蛋酥(微焦黃,勿過酥),撈起備用。。4、熱鍋熱油下醃過的五花肉片...
  • 油淋娃娃菜
    做油淋娃娃菜的食材:原料:娃娃菜大蔥鮮紅辣椒味達美(醬油)植物油精鹽
    油淋娃娃菜的做法:1、將娃娃菜洗凈,從中間剖開,切成均勻的長條.大蔥、鮮紅辣椒洗凈切絲。2、鍋內(nèi)加水燒開,加少許精鹽、幾滴植物油。再將娃娃菜放到開水里燙熟撈出瀝水后擺放到盤子里,上面放上蔥和紅辣椒絲,...
  • 上湯娃娃菜
    做上湯娃娃菜的食材:娃娃菜4棵,肉末50-100克,皮蛋1個,香菇5-6朵,排骨湯1大碗,姜絲適量,蔥花適量
    上湯娃娃菜的做法:1.剁好的肉末放蔥花和姜碎,加鹽,極少量糖,黃酒拌勻;2.娃娃菜放開水中焯熟(水中可放點鹽,滴幾滴色拉油),排入盤中;3.高湯燒開,放姜絲,肉末,皮蛋粒,香菇,小火燉3--5分鐘,肉末和香菇...
  • 蒜蓉娃娃菜
    做蒜蓉娃娃菜的食材:娃娃菜400克,大蒜100克
    蒜蓉娃娃菜的做法:1.將娃娃菜一剖為四,洗凈瀝干,蒜頭去皮切末。2.鍋中放適量水和1小匙鹽,水開后放入娃娃菜焯熟后撈出。3.鍋中放少許油,油燒至6成熱時將蒜末放入,轉(zhuǎn)小火待蒜末炸至金黃時撈出。4.把炸香好的蒜...
  • 蒜蓉蒸娃娃菜
    做蒜蓉蒸娃娃菜的食材:食材在步驟里
    蒜蓉蒸娃娃菜的做法:1、娃娃菜一包(有4小入)洗干凈剖半調(diào)蒜油:蒜末10瓣+姜末2-3片+辣椒末2小條+植物油(炒菜油)1大匙+香油1大匙(植物油跟香油先用鍋子大火燒30秒后熄火后再淋到蒜姜辣椒末上拌一拌)。2...
  • 粉絲娃娃菜
    做粉絲娃娃菜的食材:粉絲,娃娃菜,大蒜,雞湯,香油,鹽,美極鮮醬油
    粉絲娃娃菜的做法:1.把粉絲提前用水泡半小時,然后把娃娃菜洗凈,切好備用,把大蒜做成蒜蓉,放鍋里爆香,再加入一杯雞湯還有香油和鹽.2.然后取一個大碗,把粉絲鋪在最下邊,再把炒好的蒜蓉湯汁分別倒在粉絲和娃...