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牛蒂怎么做好吃?牛蒂的做法

牛蒂怎么做好吃?牛蒂都有哪些做法?以下是本站提供的牛蒂家常做法大全,希望對(duì)您有用。

牛蒂的做法大全

  • 韓式醬牛蒡+蓮藕
    做韓式醬牛蒡+蓮藕的食材:主料:牛蒡1個(gè)醬汁:白糖1大勺,芝麻油2大勺,醬油2大勺,麥芽糖3大勺(沒(méi)有用白糖代...
    韓式醬牛蒡+蓮藕的做法:1、牛蒡切4公分。2、放入水中煮開(kāi)至湯汁一杯左右的時(shí)候,放入醬汁熬開(kāi)。3、再加入1勺麥芽糖和芝麻,大功告成。蓮藕同上
  • 萵筍牛蒡汁
    做萵筍牛蒡汁的食材:萵筍1/3顆,牛蒡6公分,鳳梨1/8片,冰水120㏄,蜂蜜適量
    萵筍牛蒡汁的做法:1.萵筍洗凈后切細(xì)絲。2.牛蒡、鳳梨去皮后切丁。3.將所有蔬果放入果汁機(jī)中,加入冰水。4.使用瞬間打2下,再用慢速3分鐘打至材料細(xì)碎成汁即可。5.可依據(jù)個(gè)人口感決定是否添加蜂蜜
  • 紅棗牛蒡煲土雞
    做紅棗牛蒡煲土雞的食材:土雞1只(剁大塊),紅棗8粒,牛蒡1根(去皮,切段),姜2片
    紅棗牛蒡煲土雞的做法:1.雞洗凈瀝干水。放入熱水中焯一下,然后用冷水沖洗干凈.再重新做上鍋,倒入冷水,水量一次給足2.大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢燉。把所有的東西倒入鍋中一起慢慢燉
  • 牛蒡生姜蔥白蘿卜水
    做牛蒡生姜蔥白蘿卜水的食材:原料:牛蒡1根,蔥白1把,白蘿卜1個(gè),生姜5片器皿:1L容量湯鍋
    牛蒡生姜蔥白蘿卜水的做法:1、將牛蒡、白蘿卜切成滾刀塊,蔥白蔥須洗凈保留,生姜一定要去皮后再切片。2、將所有食材放入,加入500—800-毫升的水,大火煮沸。3、接著用小火慢慢的滾10分鐘,煮好后過(guò)濾掉蘿卜、蔥白,留取...
  • 香炒牛蒡
    做香炒牛蒡的食材:牛蒡1根,胡蘿卜1根,干紅辣椒2個(gè),料酒,白糖,生抽,醋水,香油
    香炒牛蒡的做法:1.將牛蒡的皮削掉,用削鉛筆的方法將牛蒡切成薄片,放入用醋水中靜置10分鐘;2.胡蘿卜洗凈去皮,切成薄片待用;3.干辣椒去籽切成圈兒備用;4.坐鍋,倒入香油,先放入辣椒爆香,接著放入牛蒡和胡...
  • 炒魔芋牛蒡
    做炒魔芋牛蒡的食材:牛蒡1支,胡蘿卜30公克,魔芋條150公克,白芝麻適量,姜絲適量,麻油適量,沙拉油適量...
    炒魔芋牛蒡的做法:1.牛蒡以刀背刮去表皮,刨成細(xì)絲浸泡冷水;紅蘿卜去皮切絲,備用。2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入姜絲炒香,加入作法1的牛蒡絲、魔芋條略炒。3.加入調(diào)味料炒勻,再加入麻油、白芝麻拌炒一下即可...
  • 牛蒡白果雞湯
    做牛蒡白果雞湯的食材:雞腿肉200克,切塊,牛蒡200克,去皮,切滾刀塊,新鮮白果100克,新鮮蓮子200克,巴西...
    牛蒡白果雞湯的做法:1.取一大鍋,放水煮沸。雞塊汆燙后撈出。2.燉鍋內(nèi)下全部高湯,入雞腿肉、牛蒡、白果、蓮子、巴西蘑菇、枸杞、鹽、酒,燉煮約40分鐘即可。
  • 牛蒡紅燒肉
    做牛蒡紅燒肉的食材:五花肉1斤,牛蒡1根,冰糖1小把,老抽3湯勺,生抽1湯勺,黃酒小半碗,蔥1節(jié),姜1塊,...
    牛蒡紅燒肉的做法:1.肉洗凈控干,切成比麻將牌略大的塊。牛蒡洗凈表面,切成2CM左右的片。2.平底鍋里放油,只將肉皮那頭朝下放,肉的本身不要接觸油。把肉皮煎至收緊略發(fā)黃,關(guān)火取出。(注意,這一步只煎肉皮...
  • 牛蒡炒肚絲
    做牛蒡炒肚絲的食材:主料:熟豬肚300g,牛蒡300g,輔料:青椒,紅椒各少許,蔥,蒜適量,調(diào)料:鹽,味素各...
    牛蒡炒肚絲的做法:(1)豬肚切絲,牛蒡切絲在醋水中煮熟。(2)鍋中放入2大匙油爆香快炒,滴油數(shù)下,條味用太白粉少許勾芡即成。
  • 酸甜牛蒡絲
    做酸甜牛蒡絲的食材:牛蒡300公克,白醋200cc,糖120公克,鹽7公克,味精5公克
    酸甜牛蒡絲的做法:1.將牛蒡用刀背刮去表皮后,切絲。2.牛蒡絲以冷水浸泡至水清為止,再撈起瀝干水分。3.將全部調(diào)味料煮至溶解,起鍋待涼時(shí),放入牛蒡絲拌勻并浸泡至入味即可。
  • 香酥牛蒡
    做香酥牛蒡的食材:牛蒡1/2條,白醋少許,低筋面粉適量,糖粉適量,白芝麻少許,海苔片4小片
    香酥牛蒡的做法:1.牛蒡去皮切段,再切成絲,然后放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘,瀝干備用。2.將瀝干的牛蒡絲略沾上一層薄薄的面粉,用中溫油鍋炸至酥脆,撈起瀝油后趁熱撒上糖粉和少許白芝麻備用。3.將作法2...
  • 金平牛蒡
    做金平牛蒡的食材:牛蒡1條,干辣椒1根,紅蘿卜30公克,麻油1大匙,白芝麻適量,沙拉油1大匙,水100cc,...
    金平牛蒡的做法:1.將牛蒡外皮刷洗干凈,再用刀背刮除表皮,切成5公分長(zhǎng)段,再切片,然后切成細(xì)條狀,泡醋水15分鐘后,撈起瀝干水份備用。2.干辣椒泡水至軟后,將辣椒籽擠出,再把辣椒切成小圓丁備用。紅蘿卜去...
  • 牛蒡桔醬涼面
    做牛蒡桔醬涼面的食材:熟面200公克,牛蒡200公克,白醋1大匙,桔醬100㏄,糖1大匙,醬油膏1/2茶匙
    牛蒡桔醬涼面的做法:1.牛蒡去皮,切(或刨)成細(xì)絲后,加白醋腌約3分鐘,再以水沖洗10分鐘,瀝干備用。2.取一碗,放入作法1的牛蒡絲和所有調(diào)味料混合均勻,即為牛蒡桔醬。3.食用前直接將作法2的牛蒡桔醬直接淋在熟...
  • 牛蒡手捲
    做牛蒡手捲的食材:A.牛蒡1/2條,低筋面粉適量,糖粉少許,B.綜合蔬菜適量,熟白芝麻少許,美乃滋適量,...
    牛蒡手捲的做法:1.牛蒡用刀背去皮,斜切成0.2公分厚片狀,再裹上薄薄一層低筋面粉,并拍去多余粉,備用。2.熱油鍋,待170℃時(shí)放入作法1的牛蒡片,以中火炸至牛蒡浮起、且油泡減少微弱,炸至牛蒡金黃酥脆后、撈...
  • 雞翅牛蒡煮
    做雞翅牛蒡煮的食材:雞翅6個(gè)牛蒡1根魔芋1塊鰹魚(yú)粉1大勺水3-5杯醬油、料酒、米啉各1杯麻油2茶匙
    雞翅牛蒡煮的做法:1、雞翅從關(guān)節(jié)處切開(kāi)。2、牛蒡切塊,用清水加白醋泡好。3、魔芋切片,每片當(dāng)中劃一小刀,把其中一頭從劃好的縫里穿過(guò)去。4、雞翅用少量油炒過(guò)。5、放牛蒡入鍋再炒一下就加入水、鰹魚(yú)粉、醬油、...