荸薺怎么做好吃？荸薺的做法
荸薺怎么做好吃？荸薺都有哪些做法？以下是本站提供的荸薺家常做法大全，希望對(duì)您有用。荸薺的做法大全
做桂花荸薺甜湯/馬蹄露的食材：荸薺/馬蹄150克，冰糖80-100克，水1200毫升，桂花2湯匙，馬蹄粉3湯匙，蛋2顆桂花荸薺甜湯/馬蹄露的做法：1、先將荸薺/馬蹄去皮，切小粒，放入膠袋內(nèi)，用刀背拍碎馬蹄肉。也可將馬蹄磨成蓉。2、煮沸1200毫升水，下冰糖及桂花，煮至冰糖完全溶化。3、下馬蹄肉，用中火煮五至八分鐘。4、用五湯匙水...
做荸薺炒冬菇的食材：主料：鮮香菇125克，荸薺250克，調(diào)料：醬油3克，姜1克，鹽1克，白砂糖1克，料酒1克，...荸薺炒冬菇的做法：1.先將水發(fā)冬菇洗凈去沙，瀝干水分。荸薺去皮洗凈切片。2.炒鍋燒熱放入熟花生油，燒至七成熱，即將冬菇、荸薺片同時(shí)下鍋煸炒，放入醬油，姜末，精鹽，白糖，味精，料酒，鮮湯150克，燒開(kāi)用濕淀...
做茄子紅椒荸薺的食材：長(zhǎng)茄子3條，紅椒1顆，荸薺3顆茄子紅椒荸薺的做法：1、洗菜，準(zhǔn)備鹽水，留下其中一個(gè)食材的包裝袋當(dāng)廚余袋。茄子切段，蒂頭丟廚余袋，放鹽水，因?yàn)榍炎訒?huì)浮，可以放碗或盤子壓一下，我是用深型保鮮盒上面壓碗。荸薺去皮，切丁切片等都可。這時(shí)候...
做荸薺蒸肉的食材：荸薺10個(gè)，絞肉半斤，蔥5根，酒少許，醬油少許，鹽1小匙，姜黃粉少許荸薺蒸肉的做法：1、荸薺裝入塑膠袋中拍裂成塊狀。絞肉加少許鹽&米酒攪拌出筋，放入蔥末，加醬油、姜黃粉拌勻放入荸薺碎。。2、置入平盤后以湯匙背壓平，電鍋外鍋1杯水，與飯一起蒸20分鐘，燜10分鐘，完成。。
做荸薺甜湯的食材：荸薺（馬蹄），銀耳，紅棗，冰糖荸薺甜湯的做法：1.銀耳浸泡1小時(shí)，發(fā)開(kāi)后清洗干凈，去掉黃蒂，摘成小朵.2.荸薺洗凈，削去外皮，切成小塊兒;紅棗洗凈備用.3.將銀耳碎，荸薺小塊，紅棗和冰糖一起放入高壓鍋中，加入適量的水，大火...
做荸薺炒黑木耳的食材：荸薺8個(gè)，干黑木耳（泡發(fā)后大約200多克）20克，新鮮尖米椒若干，蒜2瓣，香菜2根，油，...荸薺炒黑木耳的做法：1.荸薺去皮切成片；干黑木耳清水泡發(fā)后，用廚房紙吸水控干待用（帶水的黑木耳下油鍋會(huì)炸起）；蒜拍碎，香菜只取根部，切成小段；米椒敘切成小段。2.炒鍋加熱下食用油燒至5成熱，下蒜末和米椒慢...
做豬肉荸薺水餃的食材：豬后腿絞肉300g，高麗菜半顆，水餃皮1包，荸薺150g，蔥5支，醬油1匙，香油1/2匙，胡椒...豬肉荸薺水餃的做法：1、將高麗菜洗凈切碎，放1/2小匙鹽抓勻靜置30分鐘等出水；蔥切碎，荸薺切碎備用。。2、用手將高麗菜擠乾，也可以用濾布把水份擠出。。3、加入豬后腿絞肉、胡椒粉、醬油、香油攪拌到有黏性，再放...
做百合荸薺雪梨羹的食材：主料：荸薺20克，梨50克，百合20克，調(diào)料：冰糖10克百合荸薺雪梨羹的做法：1.將鮮百合一瓣一瓣的掰下來(lái)洗凈；2.將荸薺、雪梨分別去皮，切成一樣的小丁備用；3.在鍋里加入適量的水，放入冰糖，把荸薺丁、雪梨丁、百合一起放入鍋里，用大火煮；4.待鍋開(kāi)后改用小火，煮20分...
做蕃茄辣炒荸薺的食材：荸薺8顆，蕃茄1顆，青蔥3根，蘑菇3朵，醬油適量，辣椒半條，蒜頭2瓣蕃茄辣炒荸薺的做法：1、荸薺，洗凈，去皮，切片，泡檸檬水或洗米水，避免氧化。蕃茄切塊。青蔥切段。蘑菇切片。辣椒切小段，不敢吃辣的可以去籽，只增添辣椒風(fēng)味。蒜頭切片。。2、冷鍋放入橄欖油，先加入蕃茄及蒜...
做荸薺紅椒炒香菇的食材：紅黃椒皆可2顆，香菇4～5朵，荸薺4顆或更多荸薺紅椒炒香菇的做法：1、【備料】稍微洗菜，依照香菇-荸薺-紅椒的順序切小秘訣：因?yàn)槎家校詮淖畈粫?huì)弄臟砧板的開(kāi)始，紅椒切完容易很多汁，所以放在最后。①香菇先把蒂頭切掉剖半（這樣就會(huì)很好切），再切片...
做鮮蝦荸薺燉飯的食材：白米1.5杯，蝦子10只，荸薺4顆，蘑菇7朵，蕃茄1顆，小黃瓜1條，洋蔥半顆，鮮奶150ml，...鮮蝦荸薺燉飯的做法：1、先少油蒜片，少許黑胡椒粒和鹽煎熟蝦子，蝦子用煎的比較香甜，不放入燉飯里一起燉煮，會(huì)煮老失去甜味。2、蝦子煎熟后起鍋，鍋底留有蒜片及已有蝦香氣的油，就用同一鍋繼續(xù)熬蝦湯:放入蝦頭蝦...
做蓮藕荸薺雪梨湯的食材：排骨1斤，蓮藕1節(jié)，荸薺10顆，梨子1個(gè)，姜片4-5片，去核紅棗10顆，鹽適量，水1500cc蓮藕荸薺雪梨湯的做法：1、準(zhǔn)備食材。。2、蓮藕帶皮切塊后泡醋水，荸薺去皮切塊，排骨川燙去血水，紅棗去核，梨子帶皮切塊。。3、食材放湯鍋加水，中火開(kāi)蓋煮沸后10分鐘，轉(zhuǎn)小火蓋上蓋煲煮1小時(shí)。。4、加鹽調(diào)味...
做冰糖荸薺的食材：荸薺12個(gè)，冰糖半碗，水適量冰糖荸薺的做法：1、先將荸薺徹底洗凈，并將芽眼及表面毛邊用刀剔凈，太軟部份則切除。。2、將荸薺放入鍋中，加入水（淹過(guò)荸薺）和冰糖，中火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘即可關(guān)火。。3、煮完后放密封盒，將荸薺連同...
做青椒木耳炒荸薺的食材：青椒，木耳，荸薺，鹽，雞精青椒木耳炒荸薺的做法：1.青椒洗凈切塊，木耳溫水泡發(fā)洗凈，荸薺去皮，洗凈切塊。2.下熱油鍋爆炒青椒木耳，差不多熟倒入荸薺翻炒。3.最后加入鹽和雞精調(diào)味就可以出鍋了。
做梅干荸薺肉燥的食材：豬絞肉300克，梅干菜（溼）1球，荸薺8顆，蒜頭8瓣，紅蘿卜1小塊，白胡椒粉2小匙，醬油...梅干荸薺肉燥的做法：1、梅干菜洗凈（約洗5次，洗到水變清澈），擠干水份，剁碎。。2、荸薺、紅蘿卜剁碎；蒜頭去皮、剁碎。。3、所有食材放入內(nèi)鍋拌勻。。4、外鍋1杯水蒸熟即可。。5、愈蒸愈好吃，好適合帶便當(dāng)。。
做自制純?nèi)廨┧j丸子的食材：豬絞肉150克，荸薺4顆，香油1/2小匙，白胡椒1/2小匙，鹽1/2小匙，魚露或蝦油1小匙，雞...自制純?nèi)廨┧j丸子的做法：1、調(diào)味料一起用食物調(diào)理機(jī)，高速打成呈現(xiàn)粉紅色的肉泥。2、加入拍碎的荸薺。3、水溫維持大約80度（不要到水開(kāi)了才放丸子喔~會(huì)散開(kāi)），用虎口擠出圓型的丸子放入水中，扶起（大約3分鐘）即完...
做芹菜荸薺丸燉佛手瓜湯的食材：佛手瓜2顆，芹菜荸薺丸80元，鹽巴適量芹菜荸薺丸燉佛手瓜湯的做法：1、芹菜荸薺丸是市場(chǎng)購(gòu)買現(xiàn)成的外加老板贈(zèng)送湯汁ㄧ包，佛手瓜清洗干凈對(duì)切再切成片狀。2、將芹菜荸薺丸及湯汁放入鍋中加水7分滾煮，在把佛手瓜片放入鍋中轉(zhuǎn)中小火燉煮。3、起鍋前鹽巴調(diào)味即可~...