萵苣怎么做好吃？萵苣的做法
萵苣怎么做好吃？萵苣都有哪些做法？以下是本站提供的萵苣家常做法大全，希望對您有用。萵苣的做法大全
做松茸青筍燴魚肚的食材：凈松茸300克，青筍塊、魚肚100克，蔥花少許。調料精鹽1小匙，胡椒粉1／2小匙，蘑菇清...松茸青筍燴魚肚的做法：1、松茸切片同青筍塊一起焯水備用。2、凈鍋置火上，鍋內放入色拉油燒熱，放蔥花炒香，倒入蘑菇清湯，放入松茸、魚肚、青筍塊，加入精鹽小火煮至入味，出鍋前放入胡椒粉即可。材料替換用水發鮑魚...
做萵筍葉炒蛋的食材：萵筍葉（一根萵筍的葉子就夠了）蛋2個水發黑木耳一些葵花子油適量鹽適量糖適量萵筍葉炒蛋的做法：1、開水焯過萵筍葉，冷水沖涼，濾干水分，切細。2、水發木耳切細。3、蛋液打散，熱鍋冷油，先炒好蛋。4、下適量油，將萵筍葉和黑木耳一起下鍋翻炒。5、加適量鹽和糖，再倒入炒好的蛋，繼續翻炒...
做萵筍燒牛筋的食材：牛筋500克，萵筍500克，瓣蒜10個，老姜1個，八角2個，青紅椒各4根，老花叫10粒，青花...萵筍燒牛筋的做法：1、牛筋洗凈放入高壓鍋里，摻水淹過牛筋2厘米，再放料酒、八角、老姜（拍破），蓋上鍋蓋壓個20分鐘，撈出切成3厘米的段待用。2、萵筍削皮洗凈切成滾刀，青紅椒切成圈。3、熱油鍋，放入豆瓣、蒜...
做醬椒萵筍丁的食材：萵筍400克，醬椒100克，榨菜100克，色拉油20克，醬油10克，蔥5克，味精1克醬椒萵筍丁的做法：1.萵筍去葉去皮，洗凈，切丁，（*^__^*）2.醬椒切碎，榨菜也切碎，蔥也切碎，切切切！↖（^ω^）↗3.炒鍋內放色拉油燒熱，燒到油星跳起來~~4.倒入碎醬椒，碎雜菜爆一爆！5.然后倒入萵筍丁，跟著...
做酸辣萵筍蝦的食材：食材：萵筍1根，活白蝦200g，蒜2瓣，朝天椒1只，調料：白醋2茶匙（10ml），白砂糖3茶...酸辣萵筍蝦的做法：萵筍洗凈，削去表皮和老筋，用擦絲器擦成細絲，放入碗中，加入1／2茶匙鹽拌勻，放置10分鐘。活白蝦沖洗干凈，大火燒開煮鍋中的水，放入白蝦汆燙2分鐘，撈出放入冷開水中過涼，瀝干水分，去掉蝦...
做紅娘魚萵筍湯的食材：主料：紅娘魚1條（約400克），萵筍400克，配料：鹽2茶勺，味精1/4茶勺，胡椒粉1/4茶勺...紅娘魚萵筍湯的做法：1、紅娘魚去鱗、鰓和內臟清洗干凈瀝干水分，切成4段，表面拍干淀粉。2、萵筍去皮洗凈切成絲。3、起油鍋，油溫升至7成熱時，放入魚段煎至魚皮微黃，加足量開水，放入生姜片和料酒大火燒開煮15分...
做萵筍竹筍的食材：用料竹筍400克，萵筍200克，香油、料酒、姜末、精鹽、味精各適量。萵筍竹筍的做法：1、將萵筍去皮洗凈，切為滾刀片。2、將去殼的竹筍洗凈，切成滾刀片。3、把竹筍、萵筍一起放入開水鍋內焯一下，撈出瀝干水分。將精鹽、味精、姜末、料酒、白糖拌入筍片、萵筍片中，再淋上香油即...
做卷餅萵筍的食材：牛肉250g，萵筍120g，茭白120g，胡蘿卜120g，姜末2茶匙（10g），洋蔥1/2個，香菇6朵，...卷餅萵筍的做法：牛肉切成絲，用生抽（1湯匙，15ml）、料酒、干淀粉和白胡椒粉拌勻，腌制5分鐘。萵筍、胡蘿卜和茭白分別切截面6mm見方的細條，用滾水煮1分鐘，撈出浸涼水，瀝干備用。香菇洗凈切成絲。洋蔥切絲。...
做臘肉炒青筍絲的食材：臘肉，青筍，黃豆芽，干紅辣椒段，花椒粒，鹽，味精臘肉炒青筍絲的做法：1、青筍洗凈切絲，黃豆芽洗凈，臘五花肉切絲。2、炒鍋放少少油燒熱，放入干紅辣椒段、花椒粒炒香，再倒入臘肉絲爆出油來。3、把青筍絲和黃豆芽倒入，翻炒幾下，加少少鹽、味精調味后起鍋即可。...
做涼拌萵筍葉的食材：萵筍葉，芝麻醬，熟花生米，鹽涼拌萵筍葉的做法：1、萵筍葉洗凈后，放入燒開的水中燙片刻后撈出，切成段。2、芝麻醬倒入碗中，倒入一些涼開水，徹底攪拌均勻，使水與麻醬完全融合，調入鹽調勻。3、熟花生米去皮，切碎一些。4、將調好的麻醬澆在...
做蔥油萵筍的食材：主料：萵筍250克，調料：色拉油10克，大蔥5克，白砂糖5克，鹽1克，味精1克蔥油萵筍的做法：1.萵筍去皮洗凈，切成絲，放在盤中，加入精鹽腌半小時，濾去鹽水。2.蔥洗凈，切成蔥花撒在萵筍上。3.燒熱的色拉油倒在蔥花上，再加入白糖、精鹽、味精拌勻即可。
做蝦油萵筍絲的食材：萵筍300克紅辣椒1個蝦油1小匙胡椒粉適量香醋1小匙精鹽1小匙味精1.5克蝦油萵筍絲的做法：1.將萵筍洗凈切絲，放入冰水浸泡后瀝干水分；2.紅辣椒去籽洗凈，切成細絲；3.將萵筍絲、紅辣椒絲加入調料拌勻，裝盤即可。注意清淡脆爽，風味獨特。萵筍絲不要切得太細，以免影響口感和裝盤
做豆腐萵筍葉的食材：內脂豆腐（嫩豆腐），萵筍葉，豆瓣醬豆腐萵筍葉的做法：1、蒸鍋加水燒開轉中火，隔水放入豆腐蒸15分鐘左右拿出，倒掉蒸出的水。2、萵筍葉洗凈，煮鍋加水燒開，放入萵筍葉燒8分鐘左右斷生撈出，清水沖洗擠掉水份，切等長的段碼在豆腐上，放豆瓣醬即可...
做萵筍金鑲玉的食材：主料：萵筍250克，輔料：雞蛋150克，，調料：植物油15克，鹽3克，姜3克萵筍金鑲玉的做法：將雞蛋磕入碗內，打均，.炒鍋注油燒熱，倒入蛋液煎熟，盛出待用；姜去皮切絲；萵筍去皮，洗凈一剖為二，切成斜刀片。炒鍋注油燒熱，下入姜絲炒出香味，再放入萵筍片翻炒，倒入蛋塊炒勻即可。入...
做酸甜萵筍的食材：嫩萵筍500克，鮮西紅柿2個，青蒜25克，檸檬汁或鮮橙汁75克，砂糖30克，涼開水50毫升，...酸甜萵筍的做法：1、萵筍去葉、削皮、去根，切丁后用開水氽一下。2、鮮西紅柿去皮，切塊；青蒜切末。3、將檸檬汁、砂糖、涼開水、精鹽放入大瓷碗內攪勻，調好口味。4、再放入萵筍丁、西紅柿塊、青蒜末拌勻即可，...
做手撕雞肉拌萵筍的食材：雞胸肉，萵筍，熟芝麻，檸檬，老干媽，香醋手撕雞肉拌萵筍的做法：1、雞胸肉加料酒、鹽、少許醬油腌制。2、腌肉的時候萵筍去皮切圓片。3、鍋里放少許清水，加少許鹽，放入萵筍片煮熟，快熟的時候擠些檸檬汁。4、腌好的雞胸肉用清水沖一下，放入鍋內，加少許食用...