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桂花怎么做好吃?桂花的做法

桂花怎么做好吃?桂花都有哪些做法?以下是本站提供的桂花家常做法大全,希望對您有用。

桂花的做法大全

  • 荔枝芒果桂花冰沙
    做荔枝芒果桂花冰沙的食材:荔枝20顆,芒果(?。?湯匙,桂花釀1湯匙,冰塊300克
    荔枝芒果桂花冰沙的做法:1、前一晚先把14顆荔枝剝殼去籽。冷凍過夜。另6顆不剝皮放冷藏。。2、打冰沙前一刻才取出冷凍荔枝肉,避免溶化。。3、準(zhǔn)備好所有材料。冷藏的荔枝剝殼取籽,但盡量維持荔枝原來形狀,除冰塊冷凍...
  • 冰糖桂花
    做冰糖桂花的食材:干桂花,冰糖,玻璃瓶
    冰糖桂花的做法:1.瓶子洗干凈,用開水消毒,晾干。2.冰糖放碗里加適量水,放到微波爐里高火轉(zhuǎn)3分鐘,拿出來攪拌一下,如果冰糖都融化了就再加一些冰糖,若沒融化繼續(xù)高火3分鐘,再拿出來重復(fù)剛才的步驟。一共加...
  • 超開胃酸甜桂花魚
    做超開胃酸甜桂花魚的食材:[食材]桂花魚一條,[食材]番茄兩大顆,[食材]蔥4根,[食材]姜一個,[芡]醋3...
    超開胃酸甜桂花魚的做法:1、先把魚洗好切好,備用,番茄切片,蔥切條,姜切絲,備用。2、把[芡]加在一起備用,放油在鍋里,油的份量可以把整條魚的邊邊都包圍到就可以了,炸到金黃色,肉熟了就起鍋備用然后洗一洗...
  • 桂花蜂蜜凍
    做桂花蜂蜜凍的食材:水450ml,洋菜粉(寒天粉)10g,蜂蜜5ml,桂花1小湯匙,枸杞酌量(可不加)
    桂花蜂蜜凍的做法:1、食材準(zhǔn)備好,把10克的洋菜粉(寒天粉)加入450毫升冷水中攪拌融化。。2、把融化的洋菜水煮沸2分鐘,放涼至60°C左右加入蜂蜜與桂花(依照喜好加少許切細(xì)碎的枸杞)。3、趁著溫?zé)崛允且簯B(tài)的...
  • 肉桂花冠卷
    做肉桂花冠卷的食材:中筋面粉280G,鹽1/2小匙,糖2大匙,溫牛奶115g,干酵母7g,蛋1個,a.奶油30g(軟化)...
    肉桂花冠卷的做法:1、溫牛奶、一部份的糖和酵母混合,靜置約10分鐘,看到表面有泡沫狀。面粉、鹽、剩下的糖、蛋和作法1一起放入攪拌盆中,開始攪拌到表面光滑后,加入a.奶油繼續(xù)攪打。如果覺得面團(tuán)太乾,少量添加...
  • 新鮮桂花蜜
    做新鮮桂花蜜的食材:新鮮桂花適量,蜂蜜適量,鹽少許
    新鮮桂花蜜的做法:1、1.新鮮桂花采下挑去雜質(zhì)2.放入細(xì)網(wǎng)篩輕輕洗去灰塵撈起瀝干3.平均鋪放在餐巾紙上吸干多余水份4.灑上少許鹽輕輕翻一下醃15~20分鐘。2、5.放入蒸籠蒸3分鐘6.取出放至完全涼透7.倒入少許蜂蜜至煮...
  • 香甜怡人的云硒桂花黃金藕
    做香甜怡人的云硒桂花黃金藕的食材:"藕2節(jié)","黃金粥300克","白糖50克","紅糖60克","大棗適量","糖桂花醬適量"
    香甜怡人的云硒桂花黃金藕的做法:1、黃金粥提前浸泡,浸泡好的黃金粥瀝凈水分2、藕洗凈刮去薄皮,在一端最粗處斷面切開。3、把藕放在一個高深的杯子里(我找了一個買飲料時送的塑料杯,藕放進(jìn)去最合適)。4、漏斗小孔對準(zhǔn)藕孔,...
  • 桂花酸梅湯
    做桂花酸梅湯的食材:烏梅90g,山楂60g,甘草15g,咸陳皮15g,生決明子20g,桂花5g,原色冰糖300g,蜂蜜2大...
    桂花酸梅湯的做法:1、將各項材料量好重量,備用。。2、鍋中加入4000cc的水并將烏梅山楂甘草咸陳皮放入大火煮沸(約10分鐘),關(guān)小火燜煮30分后加入桂花煮約2~3分鐘后,加入冰糖拌勻,蓋上鍋蓋,熄火。放涼(...
  • 桂花糖
    做桂花糖的食材:桂花,白糖,白酒
    桂花糖的做法:1、將桂花在陽光下稍曬三至五分鐘,目的是將躲在花中的小蟲趕走。2、然后洗凈一廣口玻璃瓶,將桂花薄鋪一層在瓶內(nèi);3、再將白糖薄鋪一層壓在桂花上,白糖要比桂花稍多些,如此反復(fù)直至瓶子將滿...
  • 蔓越莓桂花迷迭香果醬
    做蔓越莓桂花迷迭香果醬的食材:蔓越莓798g,白砂糖(果肉的45)360g,檸檬汁20g,桂花釀55g,(干燥)迷迭香3g,檸檬皮...
    蔓越莓桂花迷迭香果醬的做法:1、從冰庫拿出蔓越莓。2、玻璃瓶煮沸消毒,烘干或晾干。。3、將分組1.的材料混合。。4、開中火煮滾后,加入分組2.的材料。。5、轉(zhuǎn)小火慢熬,蔓越莓果膠豐富,很快就煮稠了(約20分鐘)起鍋前加...
  • 冰心桂花綠豆糕
    做冰心桂花綠豆糕的食材:綠豆仁300g,紅豆泥適量,水3杯,白砂糖80g,桂花蜜60g,奶油100g,模具1~2個,糖珠...
    冰心桂花綠豆糕的做法:1、綠豆仁洗凈浸泡2小時后鍋內(nèi)3杯水,鍋外2杯水蒸煮。2、煮好的綠豆仁趁熱拌入白砂糖、桂花蜜、奶油攪拌均勻。3、攪拌完的綠豆仁會呈現(xiàn)有點稀稀水水的樣貌。4、用調(diào)理棒或者果汁機(jī)把綠豆仁泥打...
  • 桂花糖蓮藕
    做桂花糖蓮藕的食材:蓮藕2節(jié),圓糯米半杯,冰糖300g,竹簽6支
    桂花糖蓮藕的做法:1、糯米浸泡至少1小時,備用。蓮藕洗凈削皮,一節(jié)切一段,在較寬的那一頭,保留三公分長度切開,成為蓋子。。2、將糯米塞進(jìn)蓮藕的孔洞中,一邊輕敲桌面,讓糯米滑進(jìn)深處,然后用竹簽戳戳看,確...
  • 桂花醬
    做桂花醬的食材:桂花1大匙,蜂蜜1/2杯,冰糖1/4杯,水1又1/2杯,桂花香料少許,肉桂粉少許,鹽少許
    桂花醬的做法:1、將所有材料放一起入鍋煮沸;2、然后改小火慢煮至濃稠為止即可使用。
  • 桂花蜜醃蘿卜
    做桂花蜜醃蘿卜的食材:蘿卜1條,桂花蜜100g,白醋100g,鹽2匙,水200g
    桂花蜜醃蘿卜的做法:1、蘿卜去皮切有厚度片狀or丁狀(盡量每塊切的均大)。2、將蘿卜外之所有材料通通至鍋中煮滾,熄火。。3、熄火后迅速將蘿卜泡入醬汁中...浸泡至醬汁冷卻即可。。4、裝瓶冷藏-要吃隨時取用。。
  • 杞子桂花糕
    做杞子桂花糕的食材:桂花糕:魚膠粉兩湯匙糖(按自己喜好加減)六湯匙水500ml干桂花(按自己喜歡濃度加減)...
    杞子桂花糕的做法:1、先將油煮熟.....放涼后...放入冰格雪凍...備用...2、2500ml水..開大煲滾...轉(zhuǎn)中火....杞子洗凈...放入煲內(nèi)煮三分鐘...熄火....撈起...桂花沖洗干凈...放入煲內(nèi)焗半小時......取出隔渣...魚...
  • 酒香桂花糖心蛋
    做酒香桂花糖心蛋的食材:土雞蛋6顆,廚房濕紙巾1張,冷開水100cc,醬油100cc,味淋100cc,紹興酒50cc,桂花1大...
    酒香桂花糖心蛋的做法:1、將雞蛋輕輕的刷洗干凈。2、準(zhǔn)備一張廚房紙巾均勻噴濕(但不要滴水)。3、鋪在電鍋底層,將雞蛋擺置好,按下電源直至跳起后翻面悶約1~2分鐘,將雞蛋移至冷水中浸泡變冷再剝殼。4、準(zhǔn)備冷開水...
  • 桂花糕
    做桂花糕的食材:魚膠粉15克,桂花2克,白糖60克,清水300克
    桂花糕的做法:1、桂花加入清水煮片刻(讓其岀味),加入白糖、魚膠粉攪拌至溶解。2、倒入模具內(nèi),待涼放冰柜冷凍后脫模即可。
  • 桂花蜜DIY
    做桂花蜜DIY的食材:蜂蜜600cc,干燥桂花15克,寬口瓶一個
    桂花蜜DIY的做法:1、將瓶子洗凈烘干至完全無水分。2、倒入1/2的蜂蜜與干燥桂花攪拌均勻(所有的桂花需沾到蜂蜜)。3、將剩下蜂蜜倒入至9分滿即可蓋上蓋子,存放陰涼處約1個月后即可開封。4、桂花蜜茶~淡淡桂花香...
  • 桂花釀
    做桂花釀的食材:冰糖半斤,蜂蜜一瓶,桂花玻璃瓶一瓶
    桂花釀的做法:1、取花去細(xì)梗后,下雨天采必需乾,再用紙巾,上下擦拭即可裝罐。2、花要去梗,味道更濃郁,加入食材時不會有渣,更不會邊吃一邊吐渣。。3、取梗后干凈就不用再清洗,直接裝瓶加上蜂蜜跟冰糖...
  • 桂花燉梨
    做桂花燉梨的食材:西洋梨或雪梨4個,冰糖200克,水600克,干燥的桂花15克,檸檬1小片,干燥的桂花(額外...
    桂花燉梨的做法:1、把西洋梨(或雪梨)削皮,底部用挖球器去芯。2、將水煮滾后,再加入冰糖煮溶。3、放入干燥的桂花煮10分鐘。4、過濾桂花渣。5、將西洋梨(或雪梨)、桂花糖水和檸檬片放入鍋中,再蓋上鍋...