酸豇豆怎么做好吃？酸豇豆的做法
酸豇豆怎么做好吃？酸豇豆都有哪些做法？以下是本站提供的酸豇豆家常做法大全，希望對您有用。酸豇豆的做法大全
做酸豆角肉末的食材：酸豆角一把，絞肉50元，蒜頭適量，辣椒適量酸豆角肉末的做法：1、酸豆角用水沖洗絞肉醃好。2、酸豆角切末蒜頭辣椒切末。3、起油鍋炒絞肉放入蒜頭辣椒。4、絞肉跟蒜頭辣椒炒香后下酸豆角。5、加入一點砂糖及醬油調味我有加入50cc左右的水因為我想要拌飯...
做臘肉酸豇豆的食材：酸豇豆，臘肉一塊，蔥，姜，泡椒，鹽，雞精臘肉酸豇豆的做法：1.把臘肉上鍋蒸20分鐘后，切后備用。2.酸豇豆切段，蔥，姜，泡椒切小段。3.鍋中加適量的油，先用蔥，姜爆鍋，出香味后，倒入切好的臘肉片，炒出香味后，加入泡椒段和切好的酸豇豆，再加入適量的...
做酸豆角燜午仔魚的食材：自制酸豆角適量，午仔魚１尾，蒜頭片３－４瓣，姜絲適量，麻油適量，鰹魚醬油適量，米...酸豆角燜午仔魚的做法：1、酸豆角清水１０分鐘、去掉鹽份備用（不會自制酸豆角的朋友，也可以到傳統市場買啰！）2、午仔魚內臟和鰓內物取出后洗凈，瀝干水份備用！「午仔魚是海魚若買不到的話可以用其他魚種代替喔！...
做酸豇豆煸排骨的食材：豬肋排800g，酸豇豆200g，干辣椒2湯匙30g，香芹1小棵，大蔥花1茶匙5g，香菜段1茶匙5g...酸豇豆煸排骨的做法：1、將豬肋排洗凈，剁成5cm長的小段。酸豇豆切成0.5cm長的碎粒。香芹洗凈，切成同樣大小的碎末。2、大火燒熱炒鍋，倒入油加熱，待油溫燒至六成熱（手掌置于油面上方能感到輕微熱氣）時，將豬肋排...
做炒酸豇豆的食材：食材︰酸豇豆1把，絞肉1小碗，姜3片，大蒜3粒，小辣椒（可免）1根調料︰醬油2大匙，米...炒酸豇豆的做法：1、酸豇豆洗凈切小段，加豇豆腌料拌勻。2、姜、蒜、辣椒切末。3、小火少油將絞肉炒松炒散（見出油），放入姜、蒜、辣椒炒香。4、下醬油、米酒炒稍微干，放入豇豆丁炒勻燜煮。5、試一下咸淡，加...
做酸豇豆炒絞肉的食材：酸豇豆250公克，豬絞肉200公克，蒜末10公克，辣椒末10公克，鹽少許，糖1/2小匙，米酒1...酸豇豆炒絞肉的做法：1.酸豇豆去頭、去尾、切細，放入滾水中汆燙一下立刻撈起瀝干水分。2.熱鍋，加入2大匙沙拉油放入蒜末、辣椒末爆香。3.在作法2中加入豬絞肉炒至顏色變白，加入作法1的酸豇豆與所有調味料翻炒入味...
做酸豇豆肉末的食材：主料：酸豇豆300克、鮮豇豆150克、五花肉末50克、干辣椒少許、野山椒、蔥花、蒜末、姜...酸豇豆肉末的做法：1、酸豇豆洗凈切成碎備用。肉末加少許鹽、醬油、料酒拌勻稍腌。2、熱鍋上油，油熱后，下姜末、干紅辣椒碎爆香，下肉末炒散至變色。3、倒入酸豇豆煸炒，待起鍋前淋少許麻油即可。
做肉沫酸豇豆的食材：酸豇豆一小把，肉沫，紅辣椒肉沫酸豇豆的做法：步驟1：我買了一塊五毛的酸豇豆，夠3個人的量了。酸豇豆用水浸泡一下，撈出切成小段，干紅辣椒切碎。步驟2：鍋中底油，燒至六成熱，放入姜末炒出香味，再倒入肉末炒散炒熟，放點醬油、料酒，加...
做酸豇豆的食材：長豇豆，鹽，康樂醋，辣醬（超市里買的湖南辣醬），小蔥酸豇豆的做法：1.把豇豆洗凈、瀝干水分，放入調理盆中撒上鹽（份量外）拌勻，腌約30分鐘。2.取一鍋，加入水、花椒煮滾，再加入所有調味料調勻待涼，備用。3.把作法1的豇豆放入罐中，再倒入作法2的腌汁，密封蓋...
做酸酸豇豆下飯好的食材：主要食材：長豇豆1斤。以下配料適量：食鹽、蒜末、姜蓉、干辣椒絲、花椒粒、米醋、砂...酸酸豇豆下飯好的做法：1，豇豆洗凈，除掉頭尾梗節，切成1公分小節，空水；最好放入一個玻璃容器里。2，豇豆水汽干后，把以上配料倒入逐倒入玻璃缸中，拌勻；鹽可以據口味稍多加點。3，蓋上蓋子，腌（悶）2-3天。4，記...
做泡酸豇豆的食材：主料：嫩豇豆，尖紅椒鹵水：12杯（cup）水+12大勺（tbsp）海鹽燒開晾涼，加白酒、紅糖...泡酸豇豆的做法：1、泡菜壇用洗碗精洗涮干凈晾干（老壇子這一步就免了）。2、生姜兩三塊去皮洗凈晾干。3、嫩豇豆、尖紅椒放大太陽底下曬一整天。4、把曬蔫的豇豆，尖紅椒拿回來洗干凈晾干，5、洗干凈手后，將豇...
做肉末香菇酸豇豆的食材：原料：酸豇豆、豬肉餡、香菇調料：小辣椒、花椒、蔥姜蒜、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉肉末香菇酸豇豆的做法：1、酸豆角也要洗凈稍微泡泡要不太咸了，然后切碎。2、準備好肉末、小辣椒切圈、花椒和蔥姜蒜切末。3、鍋中倒入少許油，油熱后先煸炒辣椒、花椒，然后炒香蔥姜蒜，再下肉末炒，來點料酒烹出香味...