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蟹味菇怎么做好吃?蟹味菇的做法

蟹味菇怎么做好吃?蟹味菇都有哪些做法?以下是本站提供的蟹味菇家常做法大全,希望對您有用。

蟹味菇的做法大全

  • 蟹味菇炒小油菜
    做蟹味菇炒小油菜的食材:小油菜、蟹味菇、姜、蒜、蠔油、鹽
    蟹味菇炒小油菜的做法:1、小油菜對半切開,蟹味菇去根洗凈,姜蒜分別切成末2、鍋內倒油,放入切好的姜蒜末,小火炒香3、放入蟹味菇,同姜蒜末翻炒均勻,再倒入蠔油,翻炒3分鐘4、放入小油菜,大火翻炒1-2分鐘,加鹽調...
  • 鴻喜菇絲瓜
    做鴻喜菇絲瓜的食材:"絲瓜1條","鴻喜菇1包","鹽半茶匙","烹大師2茶匙","橄欖油適量","香油適量","黑...
    鴻喜菇絲瓜的做法:1、將絲瓜洗凈削皮后切成0.3公分薄片2、鴻喜菇切掉根部剝散備用3、擺盤擺成你喜歡的樣子再撒上所有調味料最后放進蒸烤爐(或電鍋)20分鐘后就完成啦
  • 西蘭花炒蟹味菇
    做西蘭花炒蟹味菇的食材:蟹味菇,西蘭花,腐乳汁(量隨意)
    西蘭花炒蟹味菇的做法:1、蟹味菇掰開,西蘭花掰成小朵,分別用鹽水浸泡一會后,徹底洗凈2、燒開水,將蟹味菇和西蘭花先后焯一下,撈出3、熱鍋涼油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒勻4、倒入焯好的西蘭花,略炒即可...
  • 蟹味菇炒牛肉片
    做蟹味菇炒牛肉片的食材:蟹味菇一盒,小米龍牛肉片,姜,蒜,蔥,雞精,醬油,麻油,油,胡椒粉,料酒,鹽,生...
    蟹味菇炒牛肉片的做法:1.牛肉片洗干凈晾干水加入少許油、醬油、少許砂糖、料酒、胡椒粉、生粉混合攪拌均勻腌半個小時。2.蟹味菇洗干凈晾干水切摘開用熱水灼煮一下備用,姜、蒜、蔥切碎備用。3.牛肉片下油鍋爆炒至七...
  • 蝦肉蟹味菇豆腐羹
    做蝦肉蟹味菇豆腐羹的食材:蝦肉蟹味菇泥(具體參見相關食譜),豆腐,白胡椒粉,香油,香菜,鹽,水淀粉
    蝦肉蟹味菇豆腐羹的做法:1、先把豆腐切成小塊。2、鍋里放水,倒入豆腐煮開。3、再用小調羹把蝦肉蟹味菇泥劃進鍋里,再次煮開。4、放些鹽,用水淀粉勾芡,撒上白胡椒粉,淋上香油,再撒點香菜葉就可以出鍋了!鮮是鮮得來...
  • 茄汁蟹味菇
    做茄汁蟹味菇的食材:蟹味菇,西紅柿,熟豌豆
    茄汁蟹味菇的做法:1、蔥花爆鍋,下炒西紅柿,再加豌豆,最后下蘑菇。2、燉3分鐘。加鹽、一點糖,出鍋。
  • 冬瓜蟹味菇雞湯
    做冬瓜蟹味菇雞湯的食材:冬瓜300克,蟹味菇100克,雞肉200克,油、鹽、料酒、淀粉、蔥姜、雞精適量。
    冬瓜蟹味菇雞湯的做法:1、冬瓜去皮去瓤切片,蟲草花洗凈。2、雞肉洗凈切絲,用料酒、淀粉抓勻腌一下。3、起鍋熱油炒雞絲變色盛出。4、鍋內余油爆香蔥姜,放冬瓜、蟲草花和3碗水燜煮5分鐘。5、冬瓜能被筷子戳通放炒好...
  • 鴻喜菇奶油南瓜濃湯
    做鴻喜菇奶油南瓜濃湯的食材:鴻喜菇120g,洋蔥2/3顆,南瓜泥400g,蒜末4瓣,水600ml,鮮奶500ml,干洋芹葉1/4匙,...
    鴻喜菇奶油南瓜濃湯的做法:1、主要食材,南瓜電鍋外鍋1.1杯水蒸過。。2、奶油放入鍋內,開火。3、放入蒜末略炒。4、洋蔥、鴻喜菇切丁。5、蒜末炒香后加入洋蔥炒約3分鐘。6、洋蔥炒至略為透明。7、加入鴻喜菇炒出香...
  • 蟹味菇土雞湯
    做蟹味菇土雞湯的食材:土雞一只,蟹味菇200克,鹽,蔥,姜片,枸杞
    蟹味菇土雞湯的做法:1.土雞洗凈,加蔥姜用鍋燉1個小時2.開始清洗蟹味菇,把枸杞用水浸泡一下3.等雞燉的用筷子能很輕松的戳進雞肉里,把湯表面的沫子撇去,放入蟹味菇繼續燉20-30分鐘4.加枸杞和鹽燉5分鐘即可
  • 天然茄汁蟹味菇雞蓉餅
    做天然茄汁蟹味菇雞蓉餅的食材:雞脯肉1塊,蟹味菇,雞蛋,西紅柿,水,糖,鹽
    天然茄汁蟹味菇雞蓉餅的做法:1.雞脯肉和蟹味菇剁碎加蛋加調味料攪勻。2.在油鍋里攤平成小餅,鍋里只要放一點點油就行,煎至兩面發黃,盛出。3.另一口鍋把西紅柿碎用油炒加少許水和鹽\糖煮成西紅柿醬(這步沒拍,)把雞菇肉...
  • 豌豆尖扒蟹味菇
    做豌豆尖扒蟹味菇的食材:豌豆尖100克、蟹味菇250克、香蔥1根、紅椒半個、黃椒半個、大蒜1瓣、鹽1/2茶匙(3克)...
    豌豆尖扒蟹味菇的做法:1)將蟹味菇掰開,在淡鹽水中浸泡30分鐘后,用清水沖凈。鍋中倒入清水大火煮沸后,放入蟹味菇焯燙20秒鐘后撈出備用;2)用焯燙蟹味菇的水繼續將洗凈的豌豆尖焯燙10秒鐘后撈出備用;3)紅...
  • 蝦肉蟹味菇煎餃
    做蝦肉蟹味菇煎餃的食材:蝦仁,鮮肉,蟹味菇,鹽,淀粉,姜末,歐芹,料酒,鰹魚,糖,蔥花
    蝦肉蟹味菇煎餃的做法:1、鮮肉剁成末,蝦仁洗干凈瀝干水分。2、蟹味菇去掉根須處理干凈后,擠干水分剁成末。3、所有食材放在一起,放鹽、干淀粉、姜末、新鮮歐芹碎、料酒、鰹魚調味料、少許糖攪拌均勻,放冰箱靜置1小...
  • 青筍蟹味菇
    做青筍蟹味菇的食材:萵筍100g,紅,黃彩椒各30g,里脊肉100g,蟹味菇60g,大蒜2瓣,鹽2g,雞精2g,水淀粉2...
    青筍蟹味菇的做法:1、萵筍去皮洗凈切片;紅、黃彩椒去籽去蒂,洗凈切片;里脊肉切片,加入水淀粉攪勻上漿,蟹味菇擇洗干凈,蒜切片備用。2、鍋中倒入有機高油酸葵花籽油,燒至七成熱時,放入蒜片爆香,隨后放入里...
  • 蟹味菇拌豆芽
    做蟹味菇拌豆芽的食材:蟹味菇,綠豆芽,米醋1勺,果糖半勺,蒸魚豉油1勺,生抽3勺,芝麻油1勺,麻辣油3勺
    蟹味菇拌豆芽的做法:1.蟹味菇洗凈焯燙一下2.豆芽洗凈焯燙一下,過不過涼水都可以,我沒過3.放涼4.加入所有調味料拌勻即可
  • 蟹味菇燒冬瓜
    做蟹味菇燒冬瓜的食材:蟹味菇150克,冬瓜250克,枸杞少許,姜片少許,生抽少許,鹽少許,高湯少許,水淀粉適...
    蟹味菇燒冬瓜的做法:1.冬瓜去皮洗凈切條;蟹味菇去根洗凈后焯水備用;枸杞子用清水浸軟。2.鍋內放少量油,燒熱后加入姜片,爆香后加入蟹味菇翻炒。3.加入冬瓜條炒勻,再加入枸杞子、適量清水、蠔油、干貝汁、雞粉、...
  • 鴻喜菇沙拉
    做鴻喜菇沙拉的食材:鴻喜菇半包,牛番茄兩顆,水煮蛋一顆,玉米粒適量,燙熟的豬肉片兩片,起司丁適量,紅...
    鴻喜菇沙拉的做法:1、將雞蛋洗凈放入鍋內加水蓋過雞蛋,開火煮10分鐘等稍微降溫撥去蛋殼備用。2、紅蘿卜削皮洗凈切成薄片。3、牛番茄橫向對半切開,挖出中間的果肉留下外層,當做沙拉的容器。4、鴻禧菇用手撥...
  • 蟹味菇煮茭白
    做蟹味菇煮茭白的食材:蟹味菇,羊肉卷,茼蒿,胡蘿卜,大棗,雞精
    蟹味菇煮茭白的做法:1、茭白切絲,胡蘿卜切絲,大棗切條。2、羊肉包入茼蒿葉子,卷卷好。3、爆鍋后,炒蟹味菇,再炒胡蘿卜,然后加高湯、大棗。5、10分鐘后,放茭白、羊肉卷、雞精,出鍋。
  • 蟹味菇燴西蘭花
    做蟹味菇燴西蘭花的食材:蟹味菇,西蘭花,羊湯
    蟹味菇燴西蘭花的做法:1、蔥姜蒜爆鍋,加羊湯,燒開。2、下西蘭花,炒1分鐘,加蟹味菇。3、水淀粉、糖花椒面,混合勾芡。4、調味,出鍋。鮮美之極!
  • 蟹味菇炒豬板筋
    做蟹味菇炒豬板筋的食材:蟹味菇,豬板筋,京蔥,酒,鹽,生粉,蠔油
    蟹味菇炒豬板筋的做法:1、蟹味菇,洗凈后飛水待用。2、豬板筋洗凈切片,用酒、鹽、生粉腌好。3、起鑊放油放蒜頭爆香,倒入飛過水的蟹味菇略炒一下,加入清水加蓋煮熟放鹽調味后盛起。4、再起鑊放油放蒜頭爆香,倒入豬...