冬菇怎么做好吃?冬菇的做法
冬菇怎么做好吃?冬菇都有哪些做法?以下是本站提供的冬菇家常做法大全,希望對(duì)您有用。冬菇的做法大全
- 做燜冬菇腩排的食材:亁香菇8朵,豬排骨300克,蠔油2湯匙,老抽1湯匙,糖1湯匙,蒜蓉1湯匙,雞湯250毫升燜冬菇腩排的做法:1、將冬菇在水中泡軟,去掉菌腳,泡香菇的水留下備用。2、使用醬油和糖將排骨腌制30分鐘。3、燒熱油鑊,加入蒜和排骨炒香。4、加入香菇和雞湯,煮至湯汁濃稠。5、加入蠔油和香菇水。6、加蓋燜煮...
- 做味噌焗奶香冬菇盅-淬釀節(jié)氣食譜的食材:新鮮香菇4朵,泰國香米半杯,黃/紅椒丁適量,蘆筍丁3根,淬釀醬油露_靜岡鰹魚3tbs=45m...味噌焗奶香冬菇盅-淬釀節(jié)氣食譜的做法:1、準(zhǔn)備食材:新鮮香菇、泰國香米、淬釀日式和風(fēng)醬油露_靜岡鰹魚、黃、紅椒丁,蘆筍丁。2、今天使用的料理主角:淬釀日式和風(fēng)醬油露_靜岡鰹魚,采用頂級(jí)靜岡燒津特選香氣濃郁的鰹節(jié),完美搭...
- 做冬菇百頁肉卷的食材:絞肉500g,糖1大匙,鹽1小匙,醬油1大匙,胡椒粉、麻油適量,蔥姜水1杯,百頁1包,扁...冬菇百頁肉卷的做法:1、煮滾一鍋水,水滾后熄火,放入一大匙的蘇打粉攪勻后將百頁一張張的放入,泡約10-15分鐘,要留意不要泡過頭,太軟就不能包了。。2、絞肉加入調(diào)味料及蔥姜水拌勻,最后加入蔥花。攤開一片百...
- 做冬菇栗子炆五花腩的食材:五花腩300克,去皮栗子200克,姜20克,蔥20克,冬菇4只,洋蔥1個(gè),干蔥2粒,蒜頭3瓣,...冬菇栗子炆五花腩的做法:1、將冬菇浸水至軟腍,去蒂然后切塊。2、洋蔥去皮后切塊。3、姜去皮后切片;蔥切段。4、將蒜頭及干蔥切片。5、將五花腩切件,加入紹興酒、生抽、生粉、砂糖及胡椒粉腌20分鐘。6、用中高火燒熱鍋...
- 做極道冬菇粥的食材:鹿窯菇事-料理菇事系列-極道冬菇粥1包極道冬菇粥的做法:1、食材到入碗中,注入約200c.c.熱水。2、蓋上杯蓋,靜置等待3-5分鐘。3、攪拌均勻后,即可開動(dòng),慢慢享用。
- 做冬瓜冬菇瘦肉湯的食材:冬瓜1斤半,冬菇5朵,瘦肉200g,水1.5公升冬瓜冬菇瘦肉湯的做法:1、冬菇用清水浸30分鐘至軟后,去蒂切成1公分粒粒備用。。2、冬瓜去外皮去瓤切粒備用。3、瘦肉切粒備用。。4、將所有材料放入約1.5公升水中,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,落調(diào)味料即...
- 做黑早冬菇豚肉燉飯的食材:臺(tái)梗9號(hào)6杯,紅蔥頭、洋蔥、黑早冬菇隨喜,豬絞肉隨喜,醬油適量,鹽適量,油少許黑早冬菇豚肉燉飯的做法:1、所有食材清洗處理后,紅蔥頭切片、洋蔥切末、黑早冬菇切片、備用。。2、鋳鐵鍋中入油,爆香紅蔥頭、洋蔥、黑早冬菇,加入豬絞肉,大火快炒。將米加入鋳鐵鍋與2的食材一同拌炒。因最后要燉...
- 做冬菇蒸滑雞的食材:大雞腿2個(gè),花菇30克,紅棗2個(gè),姜1塊,枸杞少量,蠔油適量,醬油適量,生粉適量,鹽...冬菇蒸滑雞的做法:1、準(zhǔn)備材料,將所有材料洗干凈,花菇泡2小時(shí)以上。。2、將雞腿剁成小塊,花菇去掉傘柄后擰干水分切片,紅棗去核,姜切絲。。3、在上面切好的材料里加入料酒,生粉,蠔油,醬油,鹽,雞精,并攪...
- 做基本燜冬菇的食材:12個(gè)冬菇,預(yù)先浸過夜基本燜冬菇的做法:1、拔走根部。2、準(zhǔn)備蔥(切段)、蒜頭。3、姜、蒜、蔥炒香。4、添加冬菇。5、添加雞湯。6、確保1/2覆蓋著雞湯/水。7、簡(jiǎn)易燜冬菇。8、簡(jiǎn)易燜冬菇。
- 做健康絲瓜燜冬菇的食材:1個(gè)大絲瓜,80g瘦肉,切片,4-5粒冬菇,浸過夜,幾粒蒜頭,壓碎,100-120ml冬菇水,豬...健康絲瓜燜冬菇的做法:1、洗凈、絲瓜去皮。2、將絲瓜切成小塊。3、豬肉切片。4、腌豬肉。5、蘑菇對(duì)角切片。6、把豬肉和蒜頭爆香。7、用蔥、蒜炒絲瓜。8、當(dāng)絲瓜柔化時(shí)添加冬菇。9、蓋蓋,用中火煮15分鐘。10、把...
- 做明太魚冬菇味增湯的食材:明太魚干100g,干香菇50g,洋蔥1球,紅蘿卜1條,味增醬100g,蔥1把明太魚冬菇味增湯的做法:1、韓國干香菇與明太魚干以除用剪刀剪片段。。2、干香菇與魚干沖水清除表面灰塵,以過濾水浸泡。。3、洋蔥、紅蘿卜切丁。。4、浸泡后的香菇和魚干連同浸泡的過濾水,加入洋蔥和紅蘿卜丁。。...
- 做香冬菇雞肉菜飯的食材:白米2杯,干冬菇數(shù)朵,香菇雞汁湯1包,雞腿肉一只,胡蘿卜適量,高麗菜半顆,辣椒適量...香冬菇雞肉菜飯的做法:1、鍋?zhàn)訜裏幔僭S油爆香蒜末,炒軟胡蘿卜絲、高麗菜。加入雞肉、香冬菇繼續(xù)拌炒。以適量醬油和鹽、糖調(diào)味,加入白米拌炒后悶熟。
- 做干貝冬菇栗薯煲的食材:杏鮑菇(切成短柱狀)3條,有機(jī)天津甘栗1包,香菇(泡軟)10朵,素螺肉(泡軟)100g,...干貝冬菇栗薯煲的做法:1、鍋中加入苦茶油,將的杏鮑菇、栗子、香菇雙面油煎至略微金黃后取出。。2、以黑麻油煸香老姜片至為干扁狀,加入作法1的材料及素螺肉略炒。。3、再加入冷凍地瓜塊和調(diào)味料大火收干湯汁,起鍋前...
- 做臺(tái)南鹵冬菇的食材:大冬菇10只,紅蔥頭5個(gè),干辣椒3只,花椒適量,八角適量,姜20克,砂糖80克,素蠔油5...臺(tái)南鹵冬菇的做法:1、將冬菇洗凈,浸水至軟身,冬菇水留起備用。2、將紅蔥頭及姜切成片。3、中火燒熱鍋,加少許油,加入砂糖煮至焦糖色。4、加入紅蔥頭及姜片炒香。5、加入冬菇、花椒、八角、干辣椒、頭抽及素蠔...
- 做鮮冬菇扒菜膽的食材:鮮冬菇10-12只(約120克),小棠菜200克,姜(切碎)10克,蒜頭(切碎)2粒,雞湯200...鮮冬菇扒菜膽的做法:1、煮滾一鍋水,加入鹽及紹興酒,加入小棠菜汆水2分鐘。2、小棠菜瀝干上碟備用。3、高火燒熱鑊,加少許油,加入姜丶蒜丶冬菇丶麻油及砂糖炒香。4、加入雞湯煮滾,加入水再煮3分鐘。5、將芡汁中...
- 做魚肉釀冬菇的食材:10-12只鮮冬菇,250g魚肉,30g蔥,上色醬汁:,2湯匙生抽,半茶匙鹽,1湯匙生粉,100毫...魚肉釀冬菇的做法:1、準(zhǔn)備鮮冬菇。2、里面添加魚混合物。3、放入冬菇煎至魚肉全熟,表面呈金黃色。4、在小碗中將醬汁材料混合均勻。5、加入醬汁燒至成勾芡。6、將芡汁澆在釀冬菇上。7、即成。