冬菇怎么做好吃？冬菇的做法
冬菇怎么做好吃？冬菇都有哪些做法？以下是本站提供的冬菇家常做法大全，希望對您有用。冬菇的做法大全
做燜冬菇腩排的食材：亁香菇8朵，豬排骨300克，蠔油2湯匙，老抽1湯匙，糖1湯匙，蒜蓉1湯匙，雞湯250毫升燜冬菇腩排的做法：1、將冬菇在水中泡軟，去掉菌腳，泡香菇的水留下備用。2、使用醬油和糖將排骨腌制30分鐘。3、燒熱油鑊，加入蒜和排骨炒香。4、加入香菇和雞湯，煮至湯汁濃稠。5、加入蠔油和香菇水。6、加蓋燜煮...
做味噌焗奶香冬菇盅-淬釀節(jié)氣食譜的食材：新鮮香菇4朵，泰國香米半杯，黃/紅椒丁適量，蘆筍丁3根，淬釀醬油露_靜岡鰹魚3tbs=45m...味噌焗奶香冬菇盅-淬釀節(jié)氣食譜的做法：1、準(zhǔn)備食材：新鮮香菇、泰國香米、淬釀日式和風(fēng)醬油露_靜岡鰹魚、黃、紅椒丁，蘆筍丁。2、今天使用的料理主角：淬釀日式和風(fēng)醬油露_靜岡鰹魚，采用頂級靜岡燒津特選香氣濃郁的鰹節(jié)，完美搭...
做冬菇百頁肉卷的食材：絞肉500g，糖1大匙，鹽1小匙，醬油1大匙，胡椒粉、麻油適量，蔥姜水1杯，百頁1包，扁...冬菇百頁肉卷的做法：1、煮滾一鍋水，水滾后熄火，放入一大匙的蘇打粉攪勻后將百頁一張張的放入，泡約10-15分鐘，要留意不要泡過頭，太軟就不能包了。。2、絞肉加入調(diào)味料及蔥姜水拌勻，最后加入蔥花。攤開一片百...
做冬菇栗子炆五花腩的食材：五花腩300克，去皮栗子200克，姜20克，蔥20克，冬菇4只，洋蔥1個，干蔥2粒，蒜頭3瓣，...冬菇栗子炆五花腩的做法：1、將冬菇浸水至軟腍，去蒂然后切塊。2、洋蔥去皮后切塊。3、姜去皮后切片；蔥切段。4、將蒜頭及干蔥切片。5、將五花腩切件，加入紹興酒、生抽、生粉、砂糖及胡椒粉腌20分鐘。6、用中高火燒熱鍋...
做極道冬菇粥的食材：鹿窯菇事-料理菇事系列-極道冬菇粥1包極道冬菇粥的做法：1、食材到入碗中，注入約200c.c.熱水。2、蓋上杯蓋，靜置等待3-5分鐘。3、攪拌均勻后，即可開動，慢慢享用。
做冬瓜冬菇瘦肉湯的食材：冬瓜1斤半，冬菇5朵，瘦肉200g，水1.5公升冬瓜冬菇瘦肉湯的做法：1、冬菇用清水浸30分鐘至軟后，去蒂切成1公分粒粒備用。。2、冬瓜去外皮去瓤切粒備用。3、瘦肉切粒備用。。4、將所有材料放入約1.5公升水中，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，落調(diào)味料即...
做黑早冬菇豚肉燉飯的食材：臺梗9號6杯，紅蔥頭、洋蔥、黑早冬菇隨喜，豬絞肉隨喜，醬油適量，鹽適量，油少許黑早冬菇豚肉燉飯的做法：1、所有食材清洗處理后，紅蔥頭切片、洋蔥切末、黑早冬菇切片、備用。。2、鋳鐵鍋中入油，爆香紅蔥頭、洋蔥、黑早冬菇，加入豬絞肉，大火快炒。將米加入鋳鐵鍋與2的食材一同拌炒。因最后要燉...
做冬菇蒸滑雞的食材：大雞腿2個，花菇30克，紅棗2個，姜1塊，枸杞少量，蠔油適量，醬油適量，生粉適量，鹽...冬菇蒸滑雞的做法：1、準(zhǔn)備材料，將所有材料洗干凈，花菇泡2小時以上。。2、將雞腿剁成小塊，花菇去掉傘柄后擰干水分切片，紅棗去核，姜切絲。。3、在上面切好的材料里加入料酒，生粉，蠔油，醬油，鹽，雞精，并攪...
做基本燜冬菇的食材：12個冬菇，預(yù)先浸過夜基本燜冬菇的做法：1、拔走根部。2、準(zhǔn)備蔥（切段）、蒜頭。3、姜、蒜、蔥炒香。4、添加冬菇。5、添加雞湯。6、確保1/2覆蓋著雞湯/水。7、簡易燜冬菇。8、簡易燜冬菇。
做健康絲瓜燜冬菇的食材：1個大絲瓜，80g瘦肉，切片，4-5粒冬菇，浸過夜，幾粒蒜頭，壓碎，100-120ml冬菇水，豬...健康絲瓜燜冬菇的做法：1、洗凈、絲瓜去皮。2、將絲瓜切成小塊。3、豬肉切片。4、腌豬肉。5、蘑菇對角切片。6、把豬肉和蒜頭爆香。7、用蔥、蒜炒絲瓜。8、當(dāng)絲瓜柔化時添加冬菇。9、蓋蓋，用中火煮15分鐘。10、把...
做明太魚冬菇味增湯的食材：明太魚干100g，干香菇50g，洋蔥1球，紅蘿卜1條，味增醬100g，蔥1把明太魚冬菇味增湯的做法：1、韓國干香菇與明太魚干以除用剪刀剪片段。。2、干香菇與魚干沖水清除表面灰塵，以過濾水浸泡。。3、洋蔥、紅蘿卜切丁。。4、浸泡后的香菇和魚干連同浸泡的過濾水，加入洋蔥和紅蘿卜丁。。...
做香冬菇雞肉菜飯的食材：白米2杯，干冬菇數(shù)朵，香菇雞汁湯1包，雞腿肉一只，胡蘿卜適量，高麗菜半顆，辣椒適量...香冬菇雞肉菜飯的做法：1、鍋子燒熱，少許油爆香蒜末，炒軟胡蘿卜絲、高麗菜。加入雞肉、香冬菇繼續(xù)拌炒。以適量醬油和鹽、糖調(diào)味，加入白米拌炒后悶熟。
做干貝冬菇栗薯煲的食材：杏鮑菇（切成短柱狀）3條，有機天津甘栗1包，香菇（泡軟）10朵，素螺肉（泡軟）100g，...干貝冬菇栗薯煲的做法：1、鍋中加入苦茶油，將的杏鮑菇、栗子、香菇雙面油煎至略微金黃后取出。。2、以黑麻油煸香老姜片至為干扁狀，加入作法1的材料及素螺肉略炒。。3、再加入冷凍地瓜塊和調(diào)味料大火收干湯汁，起鍋前...
做臺南鹵冬菇的食材：大冬菇10只，紅蔥頭5個，干辣椒3只，花椒適量，八角適量，姜20克，砂糖80克，素蠔油5...臺南鹵冬菇的做法：1、將冬菇洗凈，浸水至軟身，冬菇水留起備用。2、將紅蔥頭及姜切成片。3、中火燒熱鍋，加少許油，加入砂糖煮至焦糖色。4、加入紅蔥頭及姜片炒香。5、加入冬菇、花椒、八角、干辣椒、頭抽及素蠔...
做鮮冬菇扒菜膽的食材：鮮冬菇10-12只（約120克），小棠菜200克，姜（切碎）10克，蒜頭（切碎）2粒，雞湯200...鮮冬菇扒菜膽的做法：1、煮滾一鍋水，加入鹽及紹興酒，加入小棠菜汆水2分鐘。2、小棠菜瀝干上碟備用。3、高火燒熱鑊，加少許油，加入姜丶蒜丶冬菇丶麻油及砂糖炒香。4、加入雞湯煮滾，加入水再煮3分鐘。5、將芡汁中...
做魚肉釀冬菇的食材：10-12只鮮冬菇，250g魚肉，30g蔥，上色醬汁:，2湯匙生抽，半茶匙鹽，1湯匙生粉，100毫...魚肉釀冬菇的做法：1、準(zhǔn)備鮮冬菇。2、里面添加魚混合物。3、放入冬菇煎至魚肉全熟，表面呈金黃色。4、在小碗中將醬汁材料混合均勻。5、加入醬汁燒至成勾芡。6、將芡汁澆在釀冬菇上。7、即成。