淮山怎么做好吃?淮山的做法
淮山怎么做好吃?淮山都有哪些做法?以下是本站提供的淮山家常做法大全,希望對您有用。淮山的做法大全
- 做山藥(淮山)香菇雞湯的食材:老母雞1只,淮山1根,香菇泡軟數朵,枸杞適量,紅棗適量,姜數片山藥(淮山)香菇雞湯的做法:1、煮一大一小兩鍋水;老母雞放入小鍋滾水里煮5分鐘,去血水,清水略微沖洗。加入香菇,香菇水,藥材和姜片,大火煮滾后,轉中小火熬煮30-40分鐘。2、淮山削皮,切大塊。3、放淮山入...
- 做黑木耳淮山瘦肉湯的食材:黑木耳,性味甘平,含有蛋白質、粗纖維、卵磷脂等成分,被贊為素中之葷,能活血止血去...黑木耳淮山瘦肉湯的做法:1.將冬菇浸軟,洗凈,剪去菇腳。2.黑木耳浸軟,洗凈,除去蒂部雜質。3、將淮山洗凈,薏米浸泡10分鐘。3.豬瘦肉洗凈,切塊,飛水,備用。4.把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,煮沸后,小火煮1...
- 做綠豆淮山飲的食材:淮山1段,綠豆,冰糖綠豆淮山飲的做法:1.淮山一段去皮切片加水煮沸,五分鐘關火。2.待稍涼用攪拌機打成糊糊。可留下兩片切粒做裝飾用。3.燒開水。下綠豆煲到豆開花后放入冰糖和淮山糊攪勻開鍋就可以關火了。簡單又好喝。
- 做馬蹄淮山黨參黃豆羊肉湯的食材:馬蹄1斤,淮山1両,黨參20克,黃豆2両,羊肉1.5斤,生姜3片,陳皮一小塊,水3000毫升馬蹄淮山黨參黃豆羊肉湯的做法:1.全部材料洗凈。2.馬蹄去皮,拍碎。3.羊肉汆水,洗凈,切件。4.全部材料加水以大火煮滾,改文火煮90分鐘,加鹽調味即成。
- 做淮山雞腳的食材:雞腳15只,新鮮淮山(山藥)1條,紅棗20粒,杞子適量,清雞湯250毫升,姜片適量淮山雞腳的做法:1、清水煮開后下雞腳及姜片,待滾開煮10分鐘,轉慢火煮10分鐘,放入半份紅棗,再滾10分鐘,放入杞子和另外半份紅棗,再倒入清雞湯,少量紹酒去除雞腳腥味,合上蓋煮15分鐘,雞腳煮軟便完成。。2...
- 做鮮淮山蒸排骨的食材:排骨1斤,鮮淮山150克,豆豉少許,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量鮮淮山蒸排骨的做法:1.鮮淮山洗凈切薄件,然后放進淡鹽水中浸泡,然后撈起待用。2.豆豉洗凈瀝干水。3.排骨洗凈后斬小塊,然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。4.將淮山鋪在碟上,上面放上腌好的排骨,...
- 做鮮淮山炒肉的食材:鮮淮山250克,豬肉250克,姜2片,蔥末適量,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,...鮮淮山炒肉的做法:1.鮮淮山去皮后切塊,然后浸在淡鹽水中。2.豬肉洗凈后切片,然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。3.鍋內放少量油,燒熱后加入豬肉片,稍微翻炒后裝碟備用。4.鍋內放少量油,燒熱后...
- 做猴頭菇淮山湯的食材:干猴頭菇50克,淮山藥30克,紅棗3顆,豬肉200克,枸杞10克,姜3片,鹽適量猴頭菇淮山湯的做法:1、豬肉洗凈切塊,汆燙后沖洗備用;干猴頭菇泡發;淮山洗凈備用。。2、鍋中加適量清水,放入所有材料和姜片,大火煮開后,改小火煮2小時。。3、出鍋前加鹽調味即可,也可加上香菜裝飾。。4、...
- 做淮山烏骨湯的食材:震達等大人龍湯1罐,烏骨雞半只,日本山藥300克,枸杞子適量,鹽適量淮山烏骨湯的做法:1、烏骨雞先入滾水中川燙,洗凈后備用。2、600C.C.的水煮滾,再加入燙好的烏骨雞與切塊的日本山藥。3、加入一罐震達等大人龍湯,溫和的香味頓時傳出,孩子們忍不住問我在煮什么湯,就是這股溫甜...
- 做紅棗淮山雞湯的食材:雞(烏骨雞)1只1.5kg,淮山40g,紅棗4至5兩,枸杞半碗,當歸2至3片,水1800ml,鹽少...紅棗淮山雞湯的做法:1、首先把雞肉洗凈,接著把所有材料放入鍋中(鹽除外),并開中火煮滾。。2、接著轉成小火繼續燉煮60分鐘,并在盛碗前加入鹽巴調味就完成了喔,是不是超簡單的呢。(過程中記得要將泡渣撈干凈。...
- 做淮山玉米花生豆骨頭湯的食材:豬筒骨,花生豆,淮山,甜玉米,胡蘿卜。淮山玉米花生豆骨頭湯的做法:先將筒骨焯水,然后將筒骨燉2小時,把花生豆、淮山、甜玉米、胡蘿卜放入,再熬50分鐘即可。
- 做日式淮山紫茄的食材:茄子一條,淮山一小塊,(調味)細香蔥或一般蔥末適量,(調味)七味粉適量,(調味)...日式淮山紫茄的做法:1、淮山刨成細絲備用。2、茄子切成2公分大小。3、入蒸鍋大火蒸5分鐘。4、取出蒸好的茄子放冷備用。5、茄子上頭依序放上淮山絲.七味粉.蔥末,淋上龜甲萬料亭和露(昆布香菇),開動囉!。
- 做苦瓜淮山鯽魚湯的食材:淮山400g,姜片10g,鯽魚600g,苦瓜100g苦瓜淮山鯽魚湯的做法:1、苦瓜去籽。2、切成大塊。3、淮山去皮切粒,泡入水中。4、燒熱油鑊,加入姜和魚,煎至魚雙面金黃。5、加水,苦瓜和淮山,再高火煮20分鐘。6、將火調低,再煮90分鐘,加鹽調味。7、即成。
- 做鮮淮山杞子蒸雞的食材:鮮淮山1/4條,凍鮮雞翼/雞肶各2只,杞子適量,米酒1茶匙,生抽3湯羮,糖2茶匙,生粉1...鮮淮山杞子蒸雞的做法:1、雞翼/雞肶洗干凈切件,用調味料醃30分鐘;鮮淮山去皮切件(留意溫馨提示);杞子洗干凈備用;。2、將鮮淮山混入雞件中,然后鋪在碟上再加上杞子,用蒸爐100度/大火隔水蒸20分鐘便完成。3、上...