山藥怎么做好吃？山藥的做法
山藥怎么做好吃？山藥都有哪些做法？以下是本站提供的山藥家常做法大全，希望對您有用。山藥的做法大全
做芋頭山藥白菜粥的食材：芋頭1顆，白菜1顆，山藥1塊，玉米筍1盒，排骨或雞腿6支，排骨湯塊或雞湯塊1塊，香油8...芋頭山藥白菜粥的做法：1、先把食材洗干凈。2、把山藥和芋頭先用水煮過，在把排骨或雞腿塊用水燙過。3、洗2杯米，在把米用塩和香油拌勻，在把所有的材料放進去，加水至8分滿。4、放入壓力鍋煮50-60分鐘，完成。。
做清炒山藥木耳的食材：主料：山藥400克、水發木耳150克。調料：精鹽1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、蠔油0.5湯...清炒山藥木耳的做法：1、山藥用火燎掉須根，用工具打去表皮，洗凈切成梯形寸段，焯水30秒撈出投涼，切成菱形片，焯水30秒撈出投涼備用；2、水發木耳摘洗干凈，撕成小塊，焯水1分鐘撈出投涼備用；3、蔥姜切絲備用；4...
做山藥菇菇湯與燙二層肉的食材：二層肉一片，山藥一份，雪白菇一包，筊白筍一支，姜片2片，川芎2小片，白胡椒粉適量，...山藥菇菇湯與燙二層肉的做法：1、將高湯加熱后放入川芎與姜片。2、放入山藥、白胡椒粉適量，加入少許米酒或紹興酒。3、將二層肉放入，水滾后關中小火蓋上蓋子煮25分鐘。4、煮25分鐘后，放入菇菇與筊白筍繼續煮，將二層肉夾出...
做拔絲山藥的食材：山藥200克，雞蛋1個，面粉10克，淀粉50克，食用油500克（實耗80克），白糖5大匙拔絲山藥的做法：1、山藥去皮切塊，用水泡洗，瀝干水分，拍上少許干淀粉；把雞蛋打入碗內，加入面粉、干淀粉、少許清水、少許油調成糊，把山藥一一放入掛糊；2、鍋內倒入油，燒熱，放入山藥，炸至金黃脆硬時撈起...
做咸豬肉山藥丸子的食材：山藥600g，咸豬肉200g，芹菜2支，餛飩皮酌量咸豬肉山藥丸子的做法：1、山藥切片蒸熟搗成泥，咸豬肉蒸熟切碎末（不用清洗，連醃料一起蒸）芹菜切末。2、拌勻。3、包入餛飩皮，內餡擺中間，抓起4個角旋轉壓住頂端。4、油炸至金黃。5、份量多一些，是一道不錯的年菜...
做雙色山藥排骨湯的食材：豬小排400g，紫山藥100g，白山藥100g，姜片2片，紅棗4顆，枸杞少許，清水800ml，鹽巴...雙色山藥排骨湯的做法：1、備好所有食材。山藥削皮切塊后，泡水隔絕空氣防氧化。紅棗和枸杞，用清水洗凈后，先將枸杞浸泡米酒中（份量內），再將紅棗表面劃一刀，紅棗氣味才易溶于湯。。2、【豬肉冷水入鍋燙，血水雜...
做清炒山藥的食材：山藥一段胡蘿卜半根菜心幾根鹽1/2小匙清炒山藥的做法：1.戴手套給山藥去皮，斜切成段，再把段豎切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡蘿卜也這樣切，菜心也切段。2.鍋中燒開水，下入山藥和胡蘿卜燙至水再次開起，撈出，菜心燙一下馬上撈出。3.重新起鍋下...
做火麻奶山藥發糕的食材：山藥350克左右，火麻仁20克，面粉200克，雞蛋2個，清水150克，白糖20克，酵母5克，泡...火麻奶山藥發糕的做法：1、按上述用量準備好各種食材，山藥去皮洗凈切段備用。。2、將山藥切片。3、將山藥上鍋蒸熟，大約水開后15分鐘左右。然后把蒸好的山藥壓成泥。。4、火麻仁20克加水150克用打汁機打成火麻奶。。5...
做寶寶版山藥香菇雞湯的食材：山藥半條，無骨雞肉一片，干香菇三朵，玉米一條寶寶版山藥香菇雞湯的做法：1、平底鍋加入少許油，將無骨雞肉拌炒至外表變白，盛盤等待。干香菇泡水撈起切片，山藥削皮切塊/片備用。2、將玉米切塊與香菇放入鍋內煮湯。煮滾后，再將山藥和無骨雞肉放入鍋中，繼續燉煮。3...
做鱈魚山藥餅的食材：鱈魚60g胡蘿卜15g面粉8g山藥90g蛋黃1個姜片3片鱈魚山藥餅的做法：1.鱈魚解凍2.鱈魚用姜片腌制15分鐘后取掉姜片3.鱈魚剁成泥，山藥洗凈去皮4.山藥切小塊，胡蘿卜切碎5.山藥胡蘿卜上鍋大火蒸約15分鐘6.山藥冷卻后倒入大碗搗碎成泥7.加入胡蘿卜碎、銀鱈魚泥、面粉...
做糖醋山藥的食材：山藥300g，紅甜椒120g，黃甜椒60g，鳳梨片60g，太白粉適量，太白粉水適量，洋蔥60g，...糖醋山藥的做法：1、山藥去皮洗凈切塊，再沾上地瓜粉，備用；甜椒各洗凈，去蒂頭和籽后切塊；洋蔥切塊；鳳梨切片，備用。將山藥放入油鍋中炸熟并炸至表面呈金黃色，撈起瀝油備用，再放入洋蔥、甜椒稍微過油后撈...
做涼拌山藥的食材：梅子粉，山藥，圣女小蕃茄，日式和風醬，羅勒，綠椒涼拌山藥的做法：1.將山藥，小蕃茄都切薄片后，加入日式和風醬和梅子粉拌勻，放入冰箱冷藏，食用前拌上切碎的羅勒，再撒點綠椒粒.是道冰爽的涼菜!口感很特別，山藥如水梨般的甜脆，和風醬的微酸，梅子粉的提味讓...
做蜜汁山藥的食材：山藥400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。蜜汁山藥的做法：1、用溫水泡好枸杞備用。2、先將山藥洗凈去皮，切成兩寸長、三分厚的條，入開水鍋焯1分鐘左右，撈出整齊碼放在盤內，并將泡好的枸杞均勻的撒在碼好的山藥上。3、炒鍋中加水，放入冰糖，小火燒之...
做山藥炒肉的食材：主料：山藥，肉，木耳，辣椒調料：植物油，鹽，雞精，料酒山藥炒肉的做法：1.干木耳熱水泡好2.肉切成肉片備用，辣椒切片3.山藥切片，放鍋里用熱水過一遍，這樣就不會很黏4.鍋里放油燒熱，把肉片放進去翻炒變色放點料酒5.放入辣椒木耳翻炒，放鹽6.放入山藥，因為水過，熟...
做山藥排骨湯的食材：排骨500g，山藥半根，枸杞適量，胡蘿卜一根，，生姜適量，料酒1茶匙，白醋幾滴，八角...山藥排骨湯的做法：1、事先將排骨川燙，山藥去皮切小塊。2、取另一鍋水將川燙好的排骨跟山藥煮滾，最后枸杞放進燉鍋內。3、大同電鍋外鍋2杯水跳起悶10分鐘，喜歡棉一點口感的山藥就重復此步驟一次。4、完成后加鹽...
做蜜紫色山藥的食材：紫色山藥2條，糖1碗，米酒1小匙蜜紫色山藥的做法：1、紫色山粟切大塊、滾水加糖1／2、山藥小火慢煮。2、煮到山藥熟，再加另1／2糖、米酒，小火繼續煮到糖黏稠，巴住山藥。3、上桌。
做天麻山藥燉雞湯的食材：天麻干50克，山藥300克，雞半只，枸杞子15克，生姜1塊，鹽1小勺，水適量天麻山藥燉雞湯的做法：1、準備用料：天麻干50克，山藥300克，雞半只，枸杞子15克，生姜1塊，鹽1小勺，水適量，。2、將天麻提前用清水浸泡一夜以上，。3、泡軟之后切成小塊，備用。。4、雞洗凈剁成快，。5、放入砂煲中...