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蘆蒿怎么做好吃?蘆蒿的做法

蘆蒿怎么做好吃?蘆蒿都有哪些做法?以下是本站提供的蘆蒿家常做法大全,希望對您有用。

蘆蒿的做法大全

  • 蘆蒿蟲草花
    做蘆蒿蟲草花的食材:蘆蒿200克,蟲草花50克,油、鹽、雞精適量。
    蘆蒿蟲草花的做法:1、蘆蒿去葉和老筋洗凈掐段,蟲草花洗凈。2、起鍋熱油煸炒蘆蒿、蟲草花2分鐘。3、放鹽和雞精調味即可。
  • 蘆蒿牛肉
    做蘆蒿牛肉的食材:蘆蒿300克,牛肉200克,油、鹽、淀粉、胡椒粉、料酒適量。
    蘆蒿牛肉的做法:1、蘆蒿去葉和老筋洗凈掐段。2、牛肉切絲,用水、料酒、胡椒粉、鹽、淀粉抓勻腌20分鐘。3、熱鍋冷油劃散牛肉絲變色盛出。4、再起鍋熱油爆炒蘆蒿片刻。5、放鹽調味,放牛肉絲炒勻即可。
  • 燒肉蝦干炒蘆蒿
    做燒肉蝦干炒蘆蒿的食材:蘆蒿400克,燒肉150克,蝦干50克,紅蘿卜100克,蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽,糖,頭抽...
    燒肉蝦干炒蘆蒿的做法:1、將蘆蒿洗凈切段備用;2、燒肉切條備用;3、蝦干洗凈瀝干水分備用;4、紅蘿卜去皮切細條備用。5、開鍋下油,爆香拍蒜,放入蘆蒿和紅蘿卜大火翻炒片刻,然后加入燒肉和蝦干繼續翻炒,攢少許頭...
  • 龍蒿煎雞脯
    做龍蒿煎雞脯的食材:去骨去皮雞脯4塊,每塊約175克,面粉2湯匙,鹽、黑胡椒適量,無鹽黃油25克,葵花籽油1...
    龍蒿煎雞脯的做法:1.烤箱低溫預熱。雞脯切去肥肉,用紙巾拍干,撒上面粉。加少許鹽、黑胡椒調味。2.煎鍋中注入黃油、一湯匙葵花籽油,中火加熱。放入雞肉,每面煎約6分鐘。3.冬蔥去皮切碎。龍蒿洗凈瀝干,剪下尖...
  • 蘆蒿杏鮑菇
    做蘆蒿杏鮑菇的食材:蘆蒿200克,杏鮑菇100克,油、鹽、雞精適量。
    蘆蒿杏鮑菇的做法:1、蘆蒿去葉和老筋洗凈掐段,杏鮑菇切絲焯水。2、起鍋熱油煸炒蘆蒿、杏鮑菇1分鐘。3、蘆蒿變色即放鹽和雞精調味即可。
  • 蘆蒿雞蛋
    做蘆蒿雞蛋的食材:蘆蒿200克,雞蛋3個,油、鹽、雞精適量。
    蘆蒿雞蛋的做法:1、蘆蒿去葉和老筋洗凈掐段,雞蛋加少許鹽打散。2、起鍋熱油炒雞蛋至略焦黃盛出。3、另起鍋熱油煸炒蘆蒿約1分鐘放鹽和雞精調味。4、放雞蛋炒勻即可食用。
  • 蘆蒿香腸炒豆干
    做蘆蒿香腸炒豆干的食材:香腸2根,豆腐干2塊,茼蒿2袋,蒜頭2瓣,干辣椒3個
    蘆蒿香腸炒豆干的做法:1,豆腐干流水沖洗干凈,切成細條2,蘆蒿洗干凈切成小段3,香腸用水洗凈浮塵后,放入鍋中加少許水煮到水開后關火,取出香腸剝去腸衣4,將去除腸衣的香腸切成片5,蒜頭切成片,干辣椒剪成小段,...
  • 蘆蒿炒金針菇
    做蘆蒿炒金針菇的食材:蘆蒿150克,金針菇250克
    蘆蒿炒金針菇的做法:1.將蘆蒿洗凈切寸段,金針菇去根剝開洗凈,瀝干水分。2.鍋內放少許油,油熱后先下蘆蒿翻炒幾下,再下金針菇,加少許鹽和白糖,旺火急炒15秒(金針菇半熟狀)即可出鍋裝盆。
  • 蘆蒿香干
    做蘆蒿香干的食材:豆腐干100克,蘆蒿200克,油、蔥、鹽、雞精適量。
    蘆蒿香干的做法:1、去葉和老筋洗凈掐段,豆腐干切條,蔥洗凈切末。2、熱油爆香蔥花,煸炒蘆蒿、香干。3、蘆蒿變色即放鹽和雞精調味即可。
  • 藜蒿炒臘肉
    做藜蒿炒臘肉的食材:藜蒿1斤韭菜半斤臘肉3片
    藜蒿炒臘肉的做法:1.藜蒿擇嫩折成長段(藜蒿很難擇,且擇下來也就一半多一點)洗凈,韭菜洗凈切成同樣長段,臘肉切成小丁;2.熱鍋底油,放入臘肉炒香,下入藜蒿和韭菜快速翻炒,放入生抽,繼續翻炒30秒,出鍋即可...
  • 麻油拌蘆蒿
    做麻油拌蘆蒿的食材:蘆蒿
    麻油拌蘆蒿的做法:1.將蘆蒿洗凈(不用去葉)切寸段。2.水開后放入蘆蒿汆一下(不要久煮哦),撈起瀝干水分。3.在蘆蒿里加少許鹽、雞精、白糖和白芝麻、麻油,攪拌均勻即可。食前盆地淋少許生抽。
  • 蘆蒿炒培根
    做蘆蒿炒培根的食材:蘆蒿500克,培根50克,油、鹽適量。
    蘆蒿炒培根的做法:1、蘆蒿去葉掐成段,培根切絲。2、起鍋熱油煸炒培根片刻。3、放蘆蒿、鹽爆炒,蘆蒿變深綠即可。
  • 火腿香干炒蔞蒿
    做火腿香干炒蔞蒿的食材:蔞蒿,香干,火腿1塊,蒜片,生抽1小匙,蠔油1小匙
    火腿香干炒蔞蒿的做法:1.蔞蒿掐掉老根,洗凈掐成寸段。2.蒜片爆鍋,再下火腿炒香。3.然后下蔞蒿和香干炒,有火腿的菜一般不需放鹽,視乎火腿的量而定,我今天放了一小勺生抽和一小勺蠔油。
  • 蘆蒿炒香腸
    做蘆蒿炒香腸的食材:香腸一節,蘆蒿半斤
    蘆蒿炒香腸的做法:步驟1:香腸切片,鍋中油熱,放姜片,紅辣椒爆香一下,倒入香腸,加點料酒煸炒1分鐘,就可以倒入蘆蒿了。步驟2:加鹽,大火炒個2到3分鐘就可以了。步驟3:出鍋前加點雞精就可以了。
  • 白汁蘆蒿三文魚
    做白汁蘆蒿三文魚的食材:主料:三文魚半塊,蘆蒿1盒,開洋少許,椰漿半罐,迷迭香少許,炒面粉少許配料:鹽適...
    白汁蘆蒿三文魚的做法:1、三文魚切片,鹽巴抹一點在魚表面,灑上黑胡椒,稍稍腌制。2、烤盤鋪上錫紙,將腌制的三文魚放在錫紙上,送進烤箱。3、烤箱預熱8分鐘,烤2分鐘。4、蘆蒿清水沖洗干凈,切段,開洋用清水泡一小...
  • 蘆蒿蝦仁
    做蘆蒿蝦仁的食材:蘆蒿200克,蝦仁50克,油、鹽、雞精適量。
    蘆蒿蝦仁的做法:1、蘆蒿去葉和老筋洗凈掐段,蝦仁沖一下。2、起鍋熱油炒蝦仁,熟時盛出。3、另起鍋熱油煸炒蘆蒿約1分鐘放蝦仁、鹽和雞精調味即可。
  • 培根炒蘆蒿
    做培根炒蘆蒿的食材:蘆蒿,蝦仁,干絲,三鮮肚片,春卷
    培根炒蘆蒿的做法:1.將蘆蒿掐去葉子,再掐成段。培根切方塊或絲。2.鍋中坐油,見熱。倒下培根稍微翻炒,至變色7成熟。3.倒下蘆蒿同時放下少許鹽,大火爆炒片刻,蘆蒿變深綠即可。
  • 蘆蒿炒香干
    做蘆蒿炒香干的食材:蘆蒿,香干,鹽,糖
    蘆蒿炒香干的做法:1.蘆蒿去根去葉子,擇成段洗凈瀝干2.香干切絲3.油鍋燒熱后倒入蘆蒿翻炒4.蘆蒿炒至碧綠后倒入香干5.并調入鹽和少許糖炒勻即可
  • 蘆蒿咸肉絲
    做蘆蒿咸肉絲的食材:蘆蒿250克,咸豬肉1塊約150克。調料鹽3克,味精3克,蔥油10克。
    蘆蒿咸肉絲的做法:1、蘆蒿切段入沸水中焯水30秒,用冷開水沖涼。2、咸肉入籠旺汽蒸約20分鐘蒸熟后切成0.2厘米粗的絲,將蘆蒿段和咸肉絲加上鹽、味精、蔥油攪拌均勻裝盤即可。
  • 蘆蒿炒肉絲
    做蘆蒿炒肉絲的食材:蘆蒿段150g,后腿精肉絲,胡蘿卜,絲蒜肉20g,小炒料包
    蘆蒿炒肉絲的做法:1、蒜肉切片待用,鍋中放入500g水燒沸,下胡蘿卜絲和蘆蒿燙30s撈出沖涼待用;2、鍋中放入30g油(約兩湯匙)燒熱,下蒜片炒香,下肉絲炒至完全變色,倒入蘆蒿、胡蘿卜絲炒勻;3、根據個人口味加...